【新冠肺炎】疫情失控长期受压减免疫力！牛奶牛油果增抵抗力5招

新冠肺炎疫情持续，日日确诊数字破新高，香港人在抗疫下望自救保平安。注意个人卫生，提高防疫意识，正确带口罩是人人必须做的实事。提升个人体质抗病入侵，中医上有保健汤水达治未病、防温病的效果；营养学上从提升身体的免疫力入手，强调不只是食物，压力及情绪健康亦十分重要。

新冠肺炎在本港未有遏止迹象，港府的防疫措施屡受市民批评，反观邻近澳门，似乎防疫工作力度更为到位。

抗疫自强由自身做起，记者早前访问中医有关10种益肺食物、6大保健汤水及偏方真伪等，亦查询过营养师王敏宁（Mandy），有关增强免疫力的5大贴士，今次Mandy再深入讲及提升免疫力，抗病菌入侵的5种日常方法，既简单可实践，亦不用大花金钱买营养保充剂，原来压力及情绪也是影响免疫力强弱的原因。

请按图了解5种实用饮食建议以提升免疫系统健康，增强抵抗力︰

一般认知多吃一些维他命C的食物，有助身体维持正常的免疫功能，需留意维他命C没有抗病毒的作用。此外，维他命C是水溶性纤维，摄取过多便随泌尿系统排出，稍为严重会引起肚痛或呕心，建议不要摄取多于2,000毫克，尤其患有肾石的人士更须要注意摄用量，而每天吃最少500毫克的维他命C食物，或有助减少患焦虑症的情况。

以下为营养师王敏宁提供的资料，列举15项蔬果的维他命C含量 及 维他命C食物在烹饪方面要注意的贴士︰

营养资料︰《饮食陷阱》王敏宁著