【西贡BBQ】万呎烧烤场$188无限时任食!海景玻璃屋无惧落雨
四月多公众假期,不如相约好久不见的朋友去BBQ!西贡最近有新烧烤场开幕,占地万呎,感觉开扬,另设巨型玻璃屋,不用担心天气状况。
摄影:曾兆璋
西贡新BBQ场 吹住海风围炉
四月有好几日假期,未有旅行计划的朋友,也可相约一大班朋友,相聚围炉BBQ。西贡近来有新BBQ场开幕,占地逾2.5万呎,临近海边,可以吹著海风边倾边食,相当Chill。场内亦设有巨型海景玻璃屋,适合怕大风的朋友,天气不好时可抵挡雨水,不过留意内进需要额外收费。
按图烧烤场室内环境:
不设限时 30多款配料任食任饮
烧烤场一星期七日都营业,但留意平日只有晚市时段开放,入场消费由$188起,可以任食牛扒、多春鱼、鸡翼、丸类、蔬菜等约30款食物,款式选择虽然相对其他烧烤场少,但食材外观不差,且排放得相当工整。记者亲身试食过大部分食物,味道口感也算OK,没有太大雪味,当中以鸡全翼、鸡中翼、猪颈肉等最佳,腌味刚好,肉质带韧劲。场内的烧烤炉可转成网烧,贴心处是炉下设有把手,可手动调高放置烧烤网的支架,方便控制火候。
按图看烧烤食物及饮品:
现场专人烧制 追加即日海鲜、牛扒
场内还设有专人烧制服务,客人可随个人喜好预订海鲜套餐、牛扒,驻场的厨师会即席烧制,烧好就送到台上。海鲜供应根据时令而有不同,采访当日就有齐三点蟹、扇贝、鲜虾、沙蚬等,全是即日鲜,配以盐烧、蒜蓉、牛油风味,既咸鲜又惹味。而牛扒则是富有油香的肉眼扒,简单地烧至约Medium,加上半溶牛油同吃,食肉兽们一定会喜欢。不过,部分蔬菜如金菇、翠玉瓜、秋葵等,都得额外收费,就予人感觉不太慷慨。
按图看追加食物款式:
西贡海湾烧烤会所
地址:西贡大网仔路沙下村9号地下(从西贡市中心步行前往,需时约20分钟)
电话:2792 0683
营业时间及价钱:
星期一至四 6pm-12mn,成人$188,小童半价
星期五 6pm-1am,成人$198,小童半价
星期六 3pm-1am,成人$218,小童半价
星期日 1pm-12mn,成人$218,小童半价
备注:海鲜套餐、牛扒需要预早三日预订,并入数确认。节日收费或会调整。
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