【葵芳快餐】Outback新开澳式快餐副线 汉堡包、牛扒外卖都得!

撰文: 邓颖琪
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香港人对Outback这间扒房不会陌生,但食牛扒一般都要坐低慢慢锯慢慢叹,不过最近它就把旗下的快餐副线带到来香港,让客人有更为轻松的用餐环境,亦可以外卖带走西冷扒、汉堡或新地等小食。
摄影:邓倩萤

Aussie Grill by Outback全球首间分店上月中在沙地阿拉伯开幕,而刚于1月31日开幕的香港分店,则成为全球第二间分店,与Outback走截然不同风格,价钱也较为贴地。不过两者最大的分别,是Aussie Grill主打“快速慢食”,在保持即叫即制、食材上乘的同时,亦可追求效率。

餐厅以醒目的橙色为主,并采用摩登工业风格,用餐氛围比传统扒房较为轻松自在。(餐厅提供)
从取餐处外,可看到员工制作汉堡的情况。(邓颖琪摄)
另外也看到芝士汉堡扒出炉。(邓颖琪摄)

开业当日,品牌的高级营运总监Timothy Hayes亦专诚来港,他说新餐厅主打的是”Quick Casual” 路线,价钱较亲民大众化,希望大家感受到澳大利亚风情,也能无拘无束地用餐。

墙上大大句标语写住”Devour more daringly.” ,正好代表餐厅理念“食就系‘咁’”。

餐牌上的食品共分为6类,分别是汉堡、沙律、小食、主食、甜品和饮料等,其中主食和汉堡会包配菜一份。每次去Outback必吃的就是牛扒,这间新店都一样有,分别就是已经切成薄片,客人可以用叉子逐片吃。另一样Outback的王牌是炸洋葱花,而Aussie Grill by Outback的洋葱花则已如炸薯条般逐条逐条分散,拿起1条沾酱就是了。

按下图睇Aussie Grill by Outback的食品和价钱!
美国和牛切片西冷 $118|牛扒上碟前经已切好,虽然不能选几成熟,但仍见到肉质软嫩带粉红。
+9
在取餐处附近有一个自助酱料吧,让客人加添酱汁和取餐具。
电子餐牌一目了然。

Aussie Grill
地址:葵芳兴芳路223号新都会广场1楼109号舖
电话:3168 1600