夜经济|北上消费热 田北辰谂计留客:创新产品才能吸引港人排队
撰文: 郑宝生
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近月大量港人北上消费,不少人探究如何留住港人、吸引旅客,政府早前透露要刺激夜间经济,不过实政圆桌立法会议员田北辰认为并不可行。他点出问题不在于货品是否卖得贵,而是欠缺创新。
嘉年华旧摊位“拍乌蝇” 新玩意“排晒队”
田北辰认为,一般人认为香港的货品卖得贵,因为租金贵,但他指有更直接的原因。他以实政圆桌举办的嘉年华为例,传统的“掟波波”、“射大牙”游戏“拍晒乌蝇,新式的“相片襟章”和“热缩片锁匙扣”就卖到满堂红,就算嘉年华大雨且大排长龙,新旧产品受欢迎程度高下立见。
至于是否产品价格问题,他以自己店舖为例,贵价新款有人买,廉价旧款就无人买,认为重点是新与旧的分别。田北辰又举例,香港一些小店产品创新,经常大排长龙,有些食肆经常换菜单,让客人有新鲜感,“排晒长龙试新嘢”,所有要有吸引力就要创新。
内地商场活动有创意 香港商场要度桥抢客
他说,内地的商场很有创意,可以赛车、滑雪,但香港的商场一直“食老本”。他明白两地法律上未必相同,内地做到的项目香港未必做得到,但强调商场有责任开拓免费新项目来“抢返啲客留港”。
至于政府提出的商场延长营业时间,田北辰直言如果港人要购物,“日头要买都买晒啦”,加长时间零售店请不到人就更为不利。