夜经济｜考察青岛李村夜市　陆瀚民促考虑晚行朝拆　设文艺摊档

政府拟推动夜市经济，目前仍未有具体政策出台。经民联立法会议员陆瀚民在社交平台指，近日与立法会议员梁毓伟到青岛考察李沧区其中一个夜市“李村夜市”，认为有4方面值得香港借鉴。

他认为香港“夜市”要“活”就要符合本地市民喜好，譬如可以考虑加入街头表演、游戏摊档、有关文艺的摊档，甚至售卖干货的摊档。

考虑“晚行朝拆”　夜市食品要“扫街任你拣”

选址方面，陆瀚民认为要座落在大型商场旁或商业圈的延伸，以便利人流、交通，大小商户也要有利可图，夜经济才会“自己活起来”。他又指出营运策略可考虑“晚行朝拆”，以不影响本来土地在白天的用途。

至于定位策略方面，他认为夜市要吸引不同喜好的美食爱好者，就需要提供多元特式的摊档类型，形容要“扫街任你拣”，卖点就是“你未见过的美食这里也可能有”，同时不收门票、薄利多销、任君选择。

陆瀚民：人手是香港“痛点”

至于夜市人手策略的建议，他直言人手是本港社会近来的“痛点”，但指出青岛“李村夜市”的员工，部份在白天有全职工作，晚上来当兼职；部分是早上做兼职，晚上来开档。他认为，夜市摊档可以为青年人和个体户制造创业就业机会，亦都可为实体食肆提供多一个销售点。

何敬康：重振香港大排档文化

新民党立法会议员何敬康近日则出访新加坡及马来西亚，称马来西亚的大排档受欢迎，是撑起该国夜经济的重要力量。反观，香港的大排档近年来已趋息微，认为香港如要重振夜经济，让大排档文化承传是其中一招。

他又称，新加坡与马来西亚的新山之间有跨国的士服务，反问为何一国之下，澳门与香港未能有同样服务呢？