超癫!内地女食生腌大闸蟹入口识郁:仲用钳夹我 竟是传统食法?

撰文: 可乐米
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对于韩国的酱油蟹、酱油虾,相信大家都不会陌生,不少港人到韩国旅游都会尝试一番。而近年内地流行将不同的海鲜生腌,不论赖尿虾、鲍鱼、生蚝都在内地掀起一波潮汕生腌,但原来已经发展到将大闸蟹都生腌?

图片来源:小红书@Rachel 截图

近日,有位内地女在社交平台小红书以“太离谱了,外卖点的生腌大闸蟹夹我”为题,诉苦自己的一次叫外卖的惨痛经历,随即引起广大网友的讨论与震惊,影片中的蟹虽然已经被“斩件”,但其蟹脚在内地女用筷子触碰几次后,蟹脚居然“蠢蠢欲动”。

图片来源:小红书@Rachel 影片截图

内地女更表示自己装盘的时候没发现那个螃蟹还是活的,但在她咬了一口之后,螃蟹居然“用它的钳子夹我”,直接吓到内地女。事件一出便引起广大网友的震惊与批评,表示其实市面上的生腌酱油蟹是用梭子蟹腌的,而且腌好几天,“不会是这种大闸蟹腌,还是会动的”。

虽然有不少网友批评商家将属于河蟹类的大闸蟹生腌,是将食客的健康问题置于脑后,“这店家也太离谱了吧,我一个不吃生腌的,都知道生腌一般都是腌海产品,很少有搞河里的”,也有一部分网友批评虽然高浓度白酒可以将海鲜的细菌杀死,但必须腌制一定时间,“时间最短你也得过个夜吧,咋还能这么活呢。你干脆发顾客活的现啃呗”。

图片来源:小红书@Rachel 影片截图

但原来海鲜都拿来生腌居然是中国辽宁省盘锦市的传统,在当地连外面的餐厅、烤肉店也会有生腌大闸蟹,“土生土长盘锦人,河蟹、虾子爬子都腌”、“我家盘锦的传统,很多人都这么吃”,但被不少网友爆笑反驳“有些传统不一定是好的”。其实大闸蟹只能吃熟醉蟹,否则会有肝吸虫的风险,也有不少网友爆笑表示这个吃下去是嫌自己命太长。

资料来源:小红书@Rachel