继光香香鸡被批又贵又细份 却成台湾最红炸鸡店 关键原因竟是…
撰文: 互联网温度计DailyView
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一名网友在PTT发文,表示十年前经过继光香香鸡创始店,装潢破旧,也没什么客人;十年后几乎全台百货公司的美食街都有继光香香鸡,他不解为何继光香香鸡“潮牌化”,还能吸引到客群。
一名网友在PTT八卦版发文,表示10年前继光香香鸡客人很少,店面看起来破旧不堪,10年后不但拥有多家分店,人潮也越来越多。他不解为何继光香香鸡能屹立不摇,俨然成为潮牌。有网友回应,店面干净又舒服,炸油也经常更换,消费者当然愿意买单;但也有网友觉得份量小又贵,不如吃别家路边摊。
该名网友在PTT以“继光香香鸡是什么时候逆势上扬”为题,文内提及,十年前他路过台中继光香香鸡创始店,店面破旧也没几个客人,价格也不便宜,高中生根本买不起。10年后,百货公司、美食街都有继光香香鸡分店,俨然变成潮牌,尤其西门分店总是大排长龙。“口味贺价格明明没变,十年前那种凄凉感已经不见了”该网友不解此现象产生是为何,更表示自己只吃过一次。
对此,有网友回复,继光香香鸡店面干净,而且用的油看起来不像回锅油,消费者自然会买单。
▼▼▼点击下图睇下网民点讲▼▼▼
不过也有网友认为像这样旅游手册有介绍的店家,就是“专卖观光客”,其他网友则力推另一家“小上海香酥鸡”也很不错,好吃的炸鸡见仁见智,能否在市场生存下来就各凭本事了。
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