元宵节|湖南食品厂制“辣条元宵”迎佳节 网民:好想试试
撰文: 孙圣然
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辣条作为一种“国民零食”,深受普罗大众的喜爱,面市多年来热度一直未有退减。近年来,“辣条炒蛋”、“辣条奶茶”、“辣条吐司”等与辣条相关的“黑暗料理”频频出现,连元宵亦“未能幸免”。
今日(26日)是农历正月十五元宵节,在辣条的发源地湖南省平江县,一间辣条厂的工人就用辣条制作元宵,迎接佳节。
据早前报道,元宵作为一种食物在内地的北方地区可谓无人不晓,因此还有“北方吃元宵,南方吃汤圆”的习俗。元宵与汤圆的原料、外形上都比较相似,但在制作方法、馅料选择、烹饪习惯和储藏方式等方面都不甚相同。
为了迎接元宵节,湖南平江县一间辣条厂的工人日前将辣条剪碎放进糯米粉做成的面团里,制作成“辣条馅元宵”。除了正常大小的元宵之外,10位工人使用500斤面粉与100包辣条,用了将近一个上午的时间,围成了一个直径近1米的巨型元宵。
辣条元宵的味道如何?有工厂员工表示,“麻麻辣辣的,我们大部分人都很喜欢,是从来没有尝过的元宵味道”。该公司相关活动负责人称,“因为平江是辣条的发源地,快到元宵节了,就想把辣条的元素和传统的节日结合起来,在传播辣条文化的同时,也能丰富员工的生活,让他们过一个开心特别的元宵节”。
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网民热议:
“感觉好黑暗,这真的会好吃吗”。
“还怪期待的,好想试试”。
“加点蔬菜,就成麻辣香锅了”。
“甜味的吃腻了,换个口味也不错”。
“煮了还有味道吗”。
除此之外,近日,老字号王致和还用蜜豆、腐乳制作了元宵;在“万物皆可醋”的山西,老陈醋元宵亦都走俏市场。
(网易新闻/微博)