【锋味】谢霆锋意大利扮食神 连拍档都顶唔顺:同佢食饭好大压力

撰文: 邝钰莹
出版:更新:

Chef LeMon嘅《锋味》唔经唔觉已经去到第四季,与此同时,《锋味全球美食地图》第二季亦都开播,Chef LeMon喺《锋味全球美食地图》中,会去到各国嘅隐世餐厅寻找最正宗美食,就好似上一季Chef LeMon去过嘅几间北京老店,都已经成为美食指南。

身为一个饮食节目主持人,Chef LeMon对任何一样食物都好讲究。

而新一季,Chef LeMon去完俄罗斯觅食之后,转战意大利米兰,当Chef LeMon去到中一间以食海鲜为主嘅餐厅,见到生蚝天妇罗时,即时皱晒眉咁话:“炸的东西最害怕湿气,厨师竟然在生蚝里面加了水分最多的生菜,也是笨笨的。”之后轮到八爪鱼出场,食咗一啖,Chef LeMon嘅评价系:“海鲜 是不应该有海鲜的味道。”咁海解应该有咩味呢?Chef LeMon并无详细咁解释,而同行嘅好友兼锋味创办人Derek,就似乎已经见怪不怪,仲话:“跟他食饭是很大压力的。”
 

或者系因为间餐厅唔系Chef LeMon自己发掘出嚟,所以好多不满意。

食完无海鲜味嘅八爪鱼,Chef LeMon对于要等差不多40分钟先食到第二道菜(多宝鱼)似乎有少少不满,再食埋条鱼,佢连嘢都唔想讲,直情用翻白眼表示,似乎好失望咁。离开餐厅之后,Chef LeMon以“海鲜是新鲜的,但调味偏闷”去评价呢间海鲜餐厅。

听到Chef LeMon话海鲜唔应该有海鲜味时,身旁拍档呆咗。
+4