美食新闻报道|姜皓文狂做运动有原因 自揭“蛋糕杀手”食最大份

撰文: 吴子生
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《美食新闻报道》昨晚(03日)“星级饭脚”请来黑仔姜皓文担任嘉宾,他身为大埔人今趟介绍两间心水餐厅正位于该区,每趟出埠回港都一定会光顾。黑仔为行仔点了一款西班牙海鲜饭,不说不知原来黑仔已戒吃红肉多时,并奉行吃海鲜素,他说︰“净系食海鲜或者素菜,拣呢处系因为钟意呢处地方,特别同一对姨甥孙成日嚟,佢哋钟意呢度有湖,又可以望到火车经过。”另一原因是黑仔非常喜欢这间店的甜品,他自爆一样鲜为人知的秘密︰“我成日丧跑步同狂做运动,除咗减压系想有多啲quota食甜品。我钟意嘅程度系人都知,朋友生日切蛋糕,永远都留最大份畀我。”所以接住食的甜品豆腐雪糕‧黑芝麻慕丝,正是黑仔至爱。

姜皓文整顿饭表情十足。

黑仔接住带行仔来到大尾笃一间泰菜馆,这里有两款菜是每次必点︰金不换炒粉丝及咸鱼炒芽菜,其中炒芽菜是太太至爱,黑仔说︰“佢好钟意食芽菜,我觉得好寡所以叫老板落咸鱼炒冶味啲。”黑仔跟太太殷宁于1999年结婚,去年刚好是25周年银婚,他特意为太太制作了一部电影作纪念,并定于今年贺岁第二档上映,他略带无奈表示︰“今次系太太写剧本,我做监制兼演员,其实系打杂。”他又教导后辈的行仔煮𩠌或者当演员,都不要局限自己发挥︰“好多嘢正规做唔系咁好,通常走古灵精怪路线、煮啲古灵精怪嘢效果会爆啲。” 他笑言当年拍《翠丝》便豁出去演出一名跨性别人仕。

姜皓文经常带一对姨甥孙帮衬。
金不换炒粉丝。
咸鱼炒芽菜。