南美“大豆共和国”患癌率高五成　疑涉大洒孟山都除草剂

德国多个牌子啤酒检出含有怀疑致癌物质，它就是美国农业巨企Monsanto（孟山都）科学家发现的除草剂成分草甘膦（Glyphosate）。Monsanto的王牌除草剂Roundup在全球使用，多年来引起多种健康问题疑虑。有“大豆共和国”之称的南美地区大豆种植带，也因广泛使用Roundup，被指与当地癌症病例特别高有关。

草甘膦由Monsanto化学家弗朗茨在1970年发现。Monsanto据此于1974年发明了Roundup除草剂，所含主要成分草甘膦有效抑制植物生长，从而令农田无法长出野草，大增农作物产量，掀起一场农业革命。Monsanto亦研发出能对抗Roundup除草剂的基因改造农作物种子，包括大豆、粟米、棉花、芥花籽等。

这类基因改造农作物（GMO crops）在1996年面世后，迅即在南美各地广泛种植，阿根廷、巴西、玻利维亚、乌拉圭及巴拉圭合共多达1.25亿英亩的农田，都用来种植基因改造大豆。这片足足有美国加州般大的“大豆共和国”（Soy Republic）使用大量Roundup除草剂。据BBC报道，阿根廷每年使用的农药多达3亿公升，当中最主要为草甘膦。