麦当劳撤出哈萨克　供应受俄乌战争影响

著名连锁快餐集团麦当劳（McDonald's）最近结束在中亚国家哈萨克（Kazakhstan）的业务，消息指俄乌战争影响食材供应，令麦当劳难以在当地继续经营。

路透社1月6日报道，哈萨克最大城市阿拉木图（Almaty）的工人开始拆除当地麦当劳的招牌，有民众认为，其他快餐连锁店难以用同样价格复制麦当劳的产品。

麦当劳的哈萨克特许经营商Food Solutions KZ表示，该公司一向采购俄罗斯的肉类，但俄乌战争爆发后就停止进口，同时亦无法在哈萨克找到替代品，因此被迫结束营业。

哈萨克的饮食文化与肉类有密切关系，因此对于Food Solutions KZ声称无法在当地采购材料，很多民众都感到诧异。不过有业界内幕人士透露，麦当劳美国总公司要求的认证和审核过程漫长和昂贵，导致当地肉类生产商嫌麻烦而不想合作。

麦当劳的声明提到，已解除Food Solutions KZ的特许经营合约，但没有交代理由。而Food Solutions KZ曾在5日宣布，将以另一品牌形式运作。

目前肯德基（KFC）、汉堡王（Burger King）及哈迪斯（Hardee's）都在哈萨克设有分店，另一快餐连锁品牌大力水手（Popeyes）则宣布与当地企业合作，在全国开设数十间店舖。