Skittles|彩虹糖被指使用有毒添加剂 制造商在加州面对诉讼
撰文: 张子杰
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彩虹糖(Skittles)色彩缤纷,是全球不少民众喜爱的糖果之一,不过美国加州一名居民入禀法院,指控彩虹糖使用一种已知毒素,认为它不适合人类服用,因此要求制造商赔偿。
《今日美国》(USA Today)7月18日报道,加州圣莱安德罗(San Leandro)居民泰晤士(Jenile Thames)14日入禀当地法院,指彩虹糖含有“警惕水平”的二氧化钛(titanium dioxide),指顾客食用并不安全。
彩虹糖由玛氏(Mars)生产,而加入二氧化钛是用于产生颜色。根据美国食品及药物管理局(FDA)的标准,食品内的二氧化钛份量不可超过总重量的1%。不过欧洲多国已经禁止使用这款物质,欧洲食品安全局(EFSA)在去年5月宣布,二氧化钛可能引起基因毒性,于是将它排除在食品添加剂名单上。
EFSA当时指出,人类从食物吞下的二氧化钛粒子数量不多,惟它们可以在体内积聚,可能引起基因毒性,损害DNA等基因资料。
玛氏曾在2016年宣布,产品在未来数年淘汰二氧化钛,但泰晤士在状纸提到,彩虹糖至今仍有加入该款物质,而且亦没有在包装和广告上印有足够健康风险标示,令顾客误以为可以安全食用。
泰晤士同时提到,其他由玛氏生产的糖果如M&Ms都没有加入二氧化钛,而该公司的多个竞争对手亦不使用二氧化钛为产品加入颜色,因此要求法院裁定玛氏诈骗及违反多项加州消费者法律罪名成立,并作出赔偿。
玛氏指事件进入法律程序而拒绝回应,但强调产品是符合FDA标准。
而在香港《食物内染色料规例》第132章第55条,二氧化钛列入准许染色料名单上,意味它仍可以在香港可合法使用,但制造商必须在容器上以标签清楚列明。