日本7-11被揭使用过期食材制作关东煮　公司道歉

日本新闻网站1月6日引述日本7-Eleven（7-11）员工爆料称，在日本的店铺有使用过期近1个月食材的情况。日本7-11承认情况属实，称将“严正处理此事”，并于6日晚间在公司网站上发布道歉声明。

报道内文称，YouTube的一频道5日晚上载一段影片，称收到了7-11员工投诉，并引述此人提供的、在2021年12月23日拍摄的影片。片中一名女员工正在打开包装并清洗关东煮的食材，而包装上印有保质期2021年11月27日。

7-11便利店的运营商Seven & i Holdings公关部门6日接受日媒J-CAST采访时承认，6日上午接获来自顾客的有关上述影片的查询电话，经过内部核查后，确认涉事门市位于北海道札幌市。

这间店铺的店长承认影片内容属实。此人坦承自己允许员工使用过期食材制作关东煮。公关部门还称将“严正处理”。

日本7-11便利店网站6日晚间发布题为“有关贩卖过期商品一事的道歉”的声明，称目前正在针对这种违规情况作进一步调查，将致力于对日本全国的7-11加盟店发出警告并加强监督与管理。

这宗丑闻在网络上引起日本网民关注，不少人担心使用过期食材在日本零售业是一普遍现象。