日本7-11告别全线24小时制 8间分店不再深夜营业 同行跟进
撰文: 欧敬洛
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日本7-11在10月21日正式允许部分分店缩短营业时间,该集团指全面检讨24小时经营制度,订立机制放宽让加盟店选择是否在深夜营业,其中有8间分店将在11月起取消深夜营业。行动被视为日本便利店业的重大转变,其他连锁便利店品牌亦表示会跟进。
部分分店已试行取消深夜营业
日本7-11集团10月21日在记者会上表示,全面检讨24小时经营制度。受年初东大阪7-11分店事件影响,日本7-11集团实验取消深夜经营策略,并访问了全国约2200间店舖,效果正面。
日本放送协会(NHK)报道,日本7-11将订立机制,放宽让加盟店选择是否深夜营业,集团或以2%经营额回收减免,吸引店舖继续实施24小时营业,但是否接受会交由加盟店自行决定。
集团亦指出,在11月1日开始,全国将会有8间店舖取消深夜营业,未来待新制度落实后或会增加。
其他连锁品牌同时跟进
受环境转变及劳动力不足下,便利店应否坚持24小时营业成为社会话题。其他便利店连锁品牌,包括罗森(Lawson)及全家(Family Mart),均就是否需要24小时经营作出检查。其中全家已表示全国共有612间店舖,正进行缩短经营时间实验。而罗森则全国已有约100间店舖取消深夜营业,并表示在加盟协议上没有强制24小时经营的条款。