解构日本三大便利店 各自各精彩 你选哪一间?

撰文: 欧敬洛
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日本7-11源自美国,但被日本收购后成为了完全的日本品牌,分店更遍布全世界。截至2015年12月为止,全世界(包括香港)已拥有58,359间分店。而单是日本就拥有18,249家,为全国最大。

不过,7-11在日本并非独大,经常游日本的人都会发现,LAWSON的分店数目总是多于7-11,而另一间便利店FamilyMart同样随处可见。到底日本的便利店市场有多特别?以下让我们为大家简单介绍。

看似一样实际大不同 三大便利店分别是?

首先日本有很多间便利店品牌,但最大的三间就是7-11、LAWSON和FamilyMart。三间便利店不论所出售的商品、提供的服务和经营模式都相当类似,坊间经常会就每件食物或服务为三间便利店比拼,如“哪间蛋卷最美味?”、“哪间关东煮最好吃?”、“哪间免费WIFI最快?”等等。

但若然细看,其实三间便利店还是有不少分别。首先7-11的经营理念是“够近够方便”,以“独占式经营”集中在同一区域开大量分店。因此在热门市区会看见大量7-11影子,但稍为偏僻一点就非常稀疏,所以才会有LAWSON比7-11店多的错觉。

LAWSON是日本第二大便利店集团。(网上图片)
FamilyMart去年收购OK便利店,店舖数大增。(网上图片)

至于LAWSON则是主打“健康”形象,不单和药房合作,更积极在医院开设分店。2013年LAWSON就大举“街中健康站”旗帜宣传,在全国开展健康和美容产品业务。

最后以“Fun & Fresh”为口号的FamilyMart,则是以各种合并经营模式招来。与全国超级市场、快餐厅、记念品店、农协新鲜蔬果店等合拼经营。为求做出“一店搞掂哂”形象,标榜真正便利的便利店。

企划定位不一样 各出奇招拉客

但由于每间便利店卖的东西实际差不多,所以三家便利店不时推出各种企划,吸引顾客。如前阵子7-11推出了《魔雪奇缘》包装的KOSE雪肌粹洗面乳液针对女性顾客;买指定饮品送《Final Fantasy XIV》点数吸引玩家;在下星期(4月16日)起更有买指定食物送《名侦探柯南》精品等等。

日本便利店深入民心,远远比“便利”更丰富。最后,由于日本7-11母公司7&I控股已收购了西武与崇光百货,今天可以在日本看见“7-11百货公司”,在“7-11”购买日用品、衣服、甚至电器;这都是在别的便利店没法做到的。

今天西武崇光百货已换上7-11的招牌了。(GoogleMap图片)