日本食米短缺　有超市限每户1天买1包　政府吁勿盲抢：9月有新货

日本出现稻米供应短缺的情况，有日媒8月24日报道，该国部份超市出现货架空空如也的“奇景”，有的甚至被迫祭出“限购令”。农林水产省则说，新米在9月之前将陆续推出，供不应求的情况将逐渐缓和。

日本电视台（NTV）和《朝日新闻》24日报道，日本在酷热天气影响下，2023年稻米收成欠佳，导致供应短缺。

愈来愈多超市为了应对大米短缺，采取限制销售等措施。日本放送协会（NHK）23日称，东京都地区有商店限制每户只能买2包米，而近畿地区有商店每户限购1包，甚至连大型连锁超市伊藤洋华堂从8月开始亦将在全国范围内限制每个家庭每天只能买一包。

另一方面，随着稻米产量减少，零售店和消费者担心稻米供不应求下，将导致米价上扬。报道称，日本5公斤的米于3月的售价约1,500日圆（约80港元），但目前价格已上涨至约2,500日圆（约134港元）。

NHK在23日报道，针对上述情况，日本农林水产省解释，日本目前处于新米和旧米交替时期，大米库存量少，加上有民众为应对地震和台风等灾害进行囤货，加剧大米短缺现象。

农林水产省表示，新米将在9月前推出，并强调2024年的大米生长状况良好，呼吁消费者冷静按需要购买。