湖北农科院倡批量生产“复制猪”　冀本地优良品种替代“洋猪”

中国作为全球最大的猪肉生产国和消费国，拥有全球最大的猪肉市场，惟至今没有培育出具有强大竞争力的种猪品种。相比花费高成本、长时间繁育本土种猪，养殖企业更愿意直接引进国外种猪。内地传媒今（1月5日）报道，国内将建成首个高端种猪选育示范基地，复制培育优良本地猪。

湖北省农科院与湖北劲豹雄猪基因科技有限公司，将共建国内首个高端种猪选育示范基地，利用复制技术抢救性保护一批珍贵、濒危的地方猪种种质资源，同时培育、扩繁优良种猪新品种。近年中国种猪进口量大幅增加，直接推高生猪养殖成本。自前年爆发非洲猪瘟后，生猪调运和种源交流受到制约，对去年生猪养殖带来一定影响。复制技术可以大量复制优良种猪个体，加快猪的遗传改良进展；建立核心种猪试验基地可实现复制猪批量化生产。

湖北省农科院畜牧所华再东博士表示，理想的种猪应具备饲料转化率高、肉质好、产肉量高、生产周期短、繁殖力强且具有抗病性等特点。团队将根据市场需求和生产实际，采用复制技术结合成熟的繁殖生物技术，复制和扩群具备上述优点的个体，创制、扩繁出高性能种猪资源。

同时，联合国内SPF级小型猪生产公司，研发用于生物医疗领域的小型猪疾病模型。力争5年内打造全球领先的种猪复制技术体系，培育属于中国的自主品种，实现高效复制种猪规模生产，减少中国引种数量，降低养殖成本。

据中国青年报前年12月报道，从1980年到2000年，广东大花白猪的母猪数量从1.3万只降至几百只；金华猪的母猪数量从1980年近25万只，降至2007年的1万多只。部分地方猪种曾经陷入濒危状态，甚至因没有“公猪”未能繁殖；定县猪、龙游乌猪和窄勒黑猪等已经灭绝。

四川农业大学教授、成都市种畜场特聘专家姜延志指出，地方猪打不赢洋猪，主要因为太肥及生长慢。他解释，成华猪的瘦肉率仅约40%，而洋血统的白猪瘦肉率可达60%，民众都不爱进食肥肉，且一般中国土猪喂1年才能出栏，洋猪6个月就可以。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所从事猪遗传育种研究的王立贤，2014年曾提出“中国本土猪种选育刻不容缓”。他表示，曾经引进洋猪是为了解决肉类不足的问题，如今保护土猪是为了解决口味上的需求，以及保护基因多样性。对此，姜延志解释，基因更多样化就更不容易在某一种疾病来袭时灭种。

中国近年致力保护畜禽保种，其中在2012年，中央财政的畜禽保种经费增加到5320万元。农业部在2016年发布《全国畜禽遗传资源保护和利用“十三五”规划》，显示中国“土猪”共有90个地方品种，其中国家级保护品种42个，省级保护品种32个，其他品种15个，全部地方猪种被列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》，实施重点保护。

（湖北日报）