美媒:中国廉价送餐模式难持久 农民工减少将推高成本
撰文: 朱加樟
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在内地的大城市,只要在手机上轻点几下,一杯奶茶或一份麻辣火锅就可以在半小时内送到,便宜又快捷。但美媒近日报道称,中国这种廉价送餐模式不会持续下去。
彭博社10月16日(上周二)报道,美团点评9月在香港首次公开募股,集资42亿美元,这表明餐饮外卖已经成为大生意。报道认为,支撑美团的成功是该公司所说的“劳动力供给充足”。在中国,每份外卖订单的成本大约为1美元,只有美国的20%;配送一份普通订单需要大约35分钟,而在美国则需要超过一小时。
报道称,农民工大军涌入城市工作,提供了大量廉价劳动力,这使餐饮配送服务如此便宜。但是中国的大城市可能很快就不剩下廉价劳动力了。为了治理污染和交通拥堵,大城市开始限制外来工作人员的人数,甚至赶走他们。北京计划到2020年将其人口控制在2300万以内,只比目前的人口规模多130万;上海的目标是到2035年将人口控制在2500万以内,只比目前的人口多80万。
报道指出,美团目前正在与阿里巴巴争夺外卖客户,单是美团每天就出动超过50万送餐员,其中一半以上的送餐员分布在上海、北京、深圳和广州这四个一线城市。
报道又指出,因为工作辛苦,送餐员的流动率可能很高。有了城里工作的积蓄,许多农民工打算最终回到家乡,在老家过上更好的生活。
(彭博社/参考消息网)