子宫内膜异位症︱病情会受饮食习惯影响？避5类食物或能缓解疼痛
对于许多生育年龄的女性而言，子宫内膜异位症带来的剧烈疼痛是难以言喻的折磨。不过，一项由爱丁堡大学进行的大型研究或能为女士们带来一丝曙光。研究发现透过调整饮食，排除特定的四类食物和饮料，能有效缓解子宫内膜异位症所带来的疼痛。
什么是子宫内膜异位症？影响全球数百万女性的常见疾病
子宫内膜异位症（Endometriosis）是一种常见的妇科疾病，指的是原本应生长在子宫内壁的子宫内膜组织，出现在子宫以外的其他部位，例如卵巢、输卵管、骨盆腔甚至更远的器官。这些异位的子宫内膜组织，如同在子宫内一般，会随著月经周期产生变化，包括增厚、剥落和出血。然而，由于这些血液无法像正常月经一样排出体外，便会在体内引起发炎反应、结疤组织和沾黏，进而导致慢性骨盆疼痛、经痛、性交疼痛、不孕等一系列症状。
据世界卫生组织资料，全球约有十分之一的生育年龄女性（1.9亿）受到子宫内膜异位症的影响。然而，由于症状的个体差异大，且诊断过程可能较为复杂，实际的患病人数可能更高。这种疾病不仅对患者的生理健康造成影响，也可能对其心理健康、社交生活和工作能力带来负担。
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饮食调整与子宫内膜异位症的关联 避5类食物或能缓解疼痛
早前，爱丁堡大学进行了一项涉及2,599名参与者的研究。研究人员对参与者的饮食进行了不同的调整，以观察其对子宫内膜异位症疼痛的影响。研究结果显示，部份饮食调整与疼痛程度的改善存在显著关联：
● 不摄取麸质和乳制品： 有45%的参与者在排除这两种食物后，疼痛程度有所改善。研究人员推测，减少麸质或乳制品的摄取可能对肠道菌群产生益处，进而影响整体健康和疼痛感知。
● 减少酒精摄取：有 53%减少酒精摄取的人感到疼痛程度降低。研究认为，酒精可能与雌激素对细胞的作用相似，而雌激素会促进子宫内膜的生长和发展，从而加剧子宫内膜异位症的症状。
● 停止摄取咖啡因： 有 43% 减少咖啡因摄取的人认为疼痛减轻。研究人员认为，咖啡因可能因干扰睡眠，导致疼痛感加剧，减少摄取或有助缓解。
● 避免加工食品： 研究还指出，近 40% 受访者称减少摄取即食面、雪糕、糖果等加工食品后，疼痛得到改善。这可能与加工食品中常见的炎症促进物质有关。
● 去除大蒜和洋葱： 三分之一的参与者发现，从饮食中去除大蒜和洋葱可以减少疼痛和腹胀等肠道相关症状。
这项研究的资深作者、爱丁堡大学生殖类固醇教授菲利帕·桑德斯在接受外媒访问时谈及这项研究的意义，她表示，“我们真的感觉即将揭开饮食会如何影响子宫内膜异位症症状的神秘面纱。对于女性来说，如可以为自己做些什么来解决子宫内膜异位症的痛苦，这对她们来说是非常重要——这是极大的鼓舞。”
不过，研究人员和专家亦强调，尽管这项研究揭示了饮食调整与子宫内膜异位症疼痛缓解之间的潜在联系，但仍需更多证据来更深入地了解这种复杂的关系。未来会更严谨地设计研究，以验证这些初步发现，并探索饮食干预在子宫内膜异位症管理中的具体作用机制。