备孕｜宜还原基本步 定时饮食、营养均衡 附5大饮食地雷清单
期待宝宝来临的准妈妈们，是否已为宝宝准备了一个良好的环境呢？有没有想过，现在妳们所进食的食物，是会影响到妳们偏向某体质，而将来宝宝就会在某种特定的体质环境长大。备孕时的饮食看似影响攸关，但实际上绝不困难，只须“还原基本步”。
本文作者：博爱医院张恩霖中医师
试想像妳在甚么环境会觉得最舒服？不热不冷、大概26度的室内？收拾得整整齐齐、无垃圾无恶臭的家？其实宝宝要求不多。所以备孕时放轻松，不要老是去想进补甚么，而是还完基本步：
1. 每日定时三餐饮食，每餐均衡营养
2. 有空时晒晒太阳，做运动伸展筋骨
3. 注意保暖
健康的身体自然会增加怀孕机会、减少流产风险及妊娠病，宝宝成长亦会更健康！
备孕饮食五大原则
一. 充足营养
怀孕是孕育新生命，所以准妈妈自身的营养要足够，宝宝先可以肥肥白白、健康成长。《素问‧脏气法时论》提出︰“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。气味合而服之，以补益精气。”现在有不少人为了减肥而节食，只食𩠌菜不吃饭，甚至只用沙律就当正餐，尤其不健康。五谷为养为首，再以五果五畜五菜为助益充，所以要食五谷——食饭才能有气力。再者，饱餐之后，就不会经常心思思找零食吃，增加体内垃圾。
如有糖尿病的朋友可注意进食的顺序：第一口先吃𩠌菜，再吃五谷，可避免胰岛素分泌失衡而致血糖不稳定。养好脾胃，使其运化良好：营养可以吸收，垃圾可以排走，血糖就会慢慢降低。
二. 戒生冷之物
现代人最多不孕的原因是宫寒：平素经常痛经，肚子长期冻冰冰的女孩子。甚么是生冷之物？包括雪糕、雪条、冻饮、鱼生等等。
有人会问：水果算不算生冷？从雪柜取出的水果即是，另外西瓜、椰青、香蕉、提子等亦相对寒凉，大便易溏者都不宜多食。水果中苹果可算是最平和。
有人又会问：饮室温水可以吗？人体体温为37度，所以低于37度的都算偏冷，室温水在夏天问题不大，但冬天时最好带个保温壶外出。
三、戒油腻及高糖食物
香港天气潮湿，而脾脏恶湿，故香港人多脾虚湿重。进食过份油腻及高糖的食物，如：甜品、糖果、肥猪肉等等，亦会增加脾胃的负担，使其运化力下降，积存更多体内垃圾易，宝宝尤如无位置着床成孕，出生后更易有过敏体质，同时亦会增加妊娠糖尿风险。
但是非指饮食要彻底清淡，而油盐糖全部戒绝、清一色白烚，而是要懂得选用优质的油盐糖。例如以植物油代替动物油；以黄糖或红糖代替精制白砂糖等。
四、不宜过多辛辣
少量辛辣之品可以行气活血，但过多辛辣则易耗散气血，不利“收藏”亦不利“收藏宝宝”。过食辛辣之品，易令母体变成偏热体质，怀孕时易将热毒之邪内传宝宝，增加宝宝患上湿疹、晚上睡觉多动不稳的机会。
五、戒烟酒
相信烟酒对宝宝负面的影响不用多费笔墨，准妈妈怀孕期间吸烟，宝宝会长期暴露在有害物质当中：焦油、尼古丁、一氧化碳等等。而酒精则会影响宝宝脑部发展。
总括而言，在备孕时放松心情，均衡定时饮食，戒烟戒酒即可，一同为健康宝宝努力！