中医解构染疫后饮食宜忌　苹果、西洋菜都有用　忌食3种食物

第五波疫情确诊人数不断上升，医疗系统难以负荷，不少确诊的轻症患者都需要留在家中等待安排。家居隔离期间，除了服药纾缓症状之外，还可以跟从中医的建议，配合适合的食材和药材来固本培元，让身体更快恢复健康。

在中医的角度，让身体恢复健康不只依赖药物，还可以配合食疗，舒缓疾病带来的不适。注册中医师关证颢对新冠患者的饮食亦有些建议。

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新冠病毒会令患者的气管不适，在中医的角度是为邪热伤肺，在患者的康复期中较为常见，轻症患者会出去干咳、喉咙痕痒等症状。建议使用滋阴补肺的中药，例如石斛、百合、麦冬等，而苹果、西洋菜等都有润肺功效，可以用来煲汤饮用。

另一类患症会因病毒影响，肺部症状比较严重，例如肺部在X光出显示出阴影、咳嗽、呼呼不顺等，建议使用鱼腥草、桑白皮、浙贝母、夏枯草等中药，可以帮助肺炎恢复。

不宜食用牛、羊、海鲜

关医师又指，大部分新冠的康复者脾胃都会受到影响，因而出现胃口差、腹涨、大便烂等脾虚的症状，三餐不宜以肉类为主。在饮食方面便需注意，牛、羊、鸡都偏温，过食容易致湿热：海鲜属于发物，容易加重皮肤不适。猪肉虽然平和，但进食过多仍会容易造成痰湿，可以每天食用，但要控制份量。

养好脾胃的最好方法就是三餐定时，必须吃早餐，多吃米饭或米粥。另外可配合白术、茯苓、党参、红枣等药材煲汤服用。如果肺部有痰，建议用浙贝、鱼腥草等药物清热怯痰。

此外，中医认为酸性食物具有收歛作用，当未康复、外邪未被彻底清理之前，建议避免酸性食物，否则外邪难以彻底清除。

确诊患者居家隔离注意事项