立春24节气|中医建议忌吃一类食物免影响脾胃 2款汤助儿童增高

撰文: 许珞珩
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一年之计在于春,“立春”作为廿四节气之首,标志著春天开始,万物欣欣向荣。两孩子之母谢嘉雯中医师表示春天正是肝气旺盛之时,易衍生脾胃病,因此在饮食方面需少吃酸性食物,多吃性甘及辛食物,以养脾,同时她亦介绍家长可以滚两款简单汤水,有温阳养血受及健胃清热功效,既适合家长又可助小朋友快高长大。
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注册中医师谢嘉雯表示春天五行属木,五脏则对应于肝,因此春天正是肝气旺盛之时。但若肝气过旺,反过出来出现肝克脾土,容易衍生脾胃病。她说:“因此春季饮食调养宜遵从古代医家孙思邈建议‘宜省酸增甘,以养脾气’;‘辛甘发散为阳’,辛味和甘味食物可以令人体顺应自然界春天阳气初生的特性。”

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由于人体的阳气潜藏了一个冬季,谢医师说:“也如万物般等待春天到来,准备升发,于小朋友而言,更是发育长高的时机。以下介绍两个滚汤,材料简单,可快速完成之余,汤料更可盛起当作其中一道𩠌菜,不单可节省妈妈煮饭时间,更为健康加分。”

点图即睇立春宜饮汤水

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小朋友饮食多难节制,若真一时口馋,进食过量,引起肠胃不适,可以按压以下穴位,帮助消化。

即睇冬至穴位:

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另外,谢医师亦可推介中家可以准备一些消滞茶饮,帮助消化。

即睇冬至茶饮:

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如果喜欢喝汤水,家长亦可以煲以下健脾汤水,由冬至圣诞前后饮用以帮助消化。

即睇冬至汤水:

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