校园天地|伊小分校GreenStarter课程﹕将环保意识推己及人的课程

撰文: 校园投稿
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伊利沙伯中学旧生会小学分校由一群毕业于伊利沙伯中学的同学所创办,为了回馈母校教育之恩,故将母校“修己善群”校训的精神发扬光大,开办一所优质学校以培育下一代,回馈社会。(伊利沙伯中学旧生会小学分校提供)

GreenStarter课程为常识及综合人文科的拔尖课程,对象为四至六年级,由21/22年度开始,课程以“环保”作为主题,是一个绿色校园大使培训计划(Train the Traniner Program)。课程主轴为“理论、外展及实践”,让学生能透过多元化的学习方式,认识环境保护的知识、技能、态度及正确价值观,最后冀望他们能向学校及社会宣扬环保意识,做到“知情意行”。

课程会透过一系列的活动,让参与的学生认识可持续发展的迫切性及可行的解决方法,例如﹕

“农务活动”﹕除了让学生认识有机及多元化的种植方法外,更希望学生能在耕种的过程中学习“生命教育”的重要原素,由“认识生命”到“尊重生命”,最后到“关怀生命”。另外,其他的价值观教育亦是课程的核心,例如“感恩”﹕透过收割成果时的喜悦,明白食物是需要珍惜,不是随手可得的﹔“责任感”﹕让学生化身小农夫后有了责任感想去照顾植物,进而体会照顾不易的心情和辛苦之处。

外展活动﹕“一日小农夫”。学习有机耕种的方法,活动中学生更明白到珍惜食物的重要性。(伊利沙伯中学旧生会小学分校提供)

“升级再造工作坊”﹕各类型的升级再造工作坊,让学生明白物尽其用的重要性,课程同时亦能让学生发挥创意,设计拥有个人特色的再造产品,例如以零食包装升级再造为散纸包、以厨余制作为首饰、以有机物制作香包及蚊香等,鼓励学生在日常生活中,多动脑筋,培养他们实践循环再用的意识。

理论及实践﹕“零食包装升级再造工作坊”,培养学生物尽其用的认识。(伊利沙伯中学旧生会小学分校提供)

“外展活动”﹕透过各种的外展活动,丰富GreenStarter对环保的学习兴趣及相关知识,让他们将所学的理论实践出来。例如净滩活动,透过他们亲手执起每一件垃圾,让他们得出更深刻的反思,反思自己及身边的人的行为是如何影响海洋的生物,可以如何改善,建立环保的生活方式﹔参观区外裸买店,让学生认识环保的购物方式,明白无包装购物的意义,认识日常生活可做的“一小步”,原来是地球的“一大步”。

同时,随着本年度12月31日“优化塑胶购物袋收费计划”的实施,显示“走塑”是个必然的环保大趋势。因此,本校在上学期完结前(12月20日,圣诞联欢放学后),以“伊FUN裸买店”的形式,让GreenStarter摇身一变,化身为裸买店的店员,向本校的学生、家长及教职员,售卖由他们在校园种植的水耕蔬菜、亲手制作的有机洗手液及印有他们创作的环保袋等产品,希望透过“裸买”的方式,各校本各持份者宣扬减少消耗即弃包装的讯息,让“伊家人”认识“源头减废”的重要性。

校长(圣诞老人打扮者)到场支持GreenStarter的裸买活动。(伊利沙伯中学旧生会小学分校提供)

2023年3月下旬将会是本校的三十周年校庆,届时将会有第二次的“伊分裸买店”活动,到时希望能邀请到本区的居民一起参与,让社区内更多人认识“源头减废”的意义。同年6月更会举办由GreenStarter举办的“环保嘉年华”,透过有趣的摊位游戏,让本校的各持份者及区内的居民认识更多环保的知识及实用的环保做法,发挥GreenStarter的精神。

(伊利沙伯中学旧生会小学分校提供)

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