中秋佳节做什么？韩国人扫墓　日本人吃月见团子　朝鲜人……

一年容易又中秋，在佳节之时与家人好友聚首一堂，赏月、玩灯笼和吃月饼。事实上，韩国、朝鲜和日本人同样会过中秋节，在韩国、朝鲜都是公众假期，他们又过上一个怎样的中秋节呢？

韩国秋夕：塞车、扫墓、吃松饼

农历新年、端午节和中秋节在韩国并列为三大节日。韩国人称中秋节为“秋夕”（추석）或“大中秋”（한가위），在2018年，韩国人便因为“秋夕”而有4天公众假期（9月23日至9月26日）。

韩国人在秋夕的最重要活动不是赏月，而是扫墓。当地人会预先前往祖先坟前扫墓，准备祭品和祭祀以表感谢和追忆祖先，并且表达孝意。由于有数百万人要从城市回到家乡，韩国秋夕当日常常出现大塞车，高速公路上排满了回乡“上山”的车辆，有如中国的“春运”，韩国在秋夕也有“秋运”。

“秋夕”也是韩国年内两次祭祀活动之一，韩国家庭当天早上就会穿上特别准备的新衣，在家中举行祭祀。祭祀中会用上今年收成的新米所制成的饭与米酒和松饼。仪式完结后便会与家人享用祭祀的食物。

秋夕其中一种最具代表性的食品称为“松饼”（송편）。它是一种由米粉团揉合而成的年糕，配以芝麻、红豆和栗子等馅料制成，再在上面放置一片松叶加以蒸煮，令松饼散发一阵松叶香。相传“若松饼做得漂亮，就能遇上好的伴侣和诞下漂亮的孩子”。除了松饼以外，韩国人还会吃海鲜、肉类和蔬菜制成的煎饼，佐以韩国传统酒品，与家人亲友共聚天轮。

在传统风俗方面，韩国妇女会在秋夕特别跳一种名为“羌羌水越来”的舞步。她们身穿韩服，手拉手成一个大圈，再向同一方向转圈高歌。而男士则会玩摔角来较量力气和技术。

朝鲜秋夕：玩卡牌、不塞车但探亲难过登天

朝鲜的中秋节与韩国同样称为“秋夕”，在庆祝活动和节日意义上亦大抵与韩国相似。朝鲜人会在秋夕表达对祖先的敬意，他们当天会小心准备食物和祭品，上山扫墓并为坟头除草，然后与家人在山上吃午饭后与祖先道别才下山。回家后则会与家人亲友玩卡牌游戏、看电视、分享美食和聊天。住在大城市如平壤的朝鲜人则可能去观光和游乐园等等。

乍看与韩国无异，不过由脱北者经营的韩国媒体每日北韩（Daily NK）便曾报道，当地“秋夕”仍是充满“朝鲜特色”。文章作者Kim Yoo-sung指出，由于朝鲜人与父母住得相当接近，省却驾车回乡的程序，没有如韩国般出现大塞车。但这并不意味朝鲜人可以畅通无阻地前往任何地方探亲。

由于朝鲜人在境内不享有旅游的自由，故此穿州过省探亲需要获得当局许可，但是这类许可只能透过行贿来获得。另一方面，只有非常富有的人才拥有私家车，一般百姓只可乘坐火车。然而，当地的铁路系统不甚完善，在韩国数小时的火车车程，在朝鲜往往需时一个月，即便有钱有时间，也需要通行许可。文章作者指出，一路上有很多想获取贿款的官员会为人们带来麻烦，与住在远处的亲人见面几乎不可想像。由此可见，现时朝鲜人要在秋夕要往别处探亲十分困难，但随着朝鲜政策有开放迹象，或许朝鲜境内的亲人终可团圆。

日本有两个中秋：赏月与品尝月见团子

中秋节在日本并不是假期，没有特别庆祝活动，但部分人会选择安静地赏月度过。古代的日本人认为一年中有两个赏月的好日子，因此日本有两个“中秋节”，分别为农历八月十五为和农历九月十三日，前者称为“月见”或“十五夜”，后者称为“十三夜”

在传统上，“十五夜”是用作庆秋收的日子，对自然表达感恩之情，日本人会在月光底下摆上芒草和鲜花，供奉刚收成的芋头、红薯和豆子等，并制作团子、年糕和米饭等食物。此外，日本人在柔和的夜色下赏月，吃着特色食品“月见团子”。

月见团子是由糯米粉制成的圆形白团子，意指满月。在传统的摆设上，会把15粒月见团子叠起，代表“十五夜”，旁边则伴以芒草，以祈来年丰收。

（综合报道）