“踢走饮管”大潮兴起　营养师话你知　为健康戒饮管的5大理由

全球多处发起“踢走塑胶”运动。以往主要目标是胶袋，多国立法禁用或征收胶袋税，鼓励少用。最新例子有智利，即使受到塑胶业界挑战，最终仍获法院肯定，顺利立法。随着塑胶垃圾攻陷海洋，减少使用胶饮管的呼声，也越来越高。
根据环保研究组织“现在更好的选择”（Better Alternatives Now）统计，胶饮管及搅拌胶棒占整体塑胶垃圾约7.5%。世界经济论坛（World Economic Forum）的报告指出，到了2050年，海洋的塑胶垃圾量，比鱼还要重。

如果保护海洋的理由说服不到你“踢走饮管”，健康理由应可以吧。美国注册营养师布里塞特（Christy Brissette）周二（3日）在《华盛顿日报》撰文，列出使用饮管对健康5大坏处。读完你或者会考虑投入这场环保大潮。

使用饮管对健康5大坏处

1. 腹胀、一肚气

用饮管喝东西，即使不是喝汽水，都会饮至“一肚气”。布里塞特指出，这可能导致消化不适，例如腹部鼓胀。布里塞特以往处理这类求助个案，都会问及他们的生活习惯，及后发现他们放弃使用饮管后，问题显著改善。她还建议这类求助者戒饮汽水等含碳酸类饮料，以及戒嚼口香糖。

2.提高蛀牙风险

我们通常用饮管来喝有糖份的饮料，而不是饮水。布里塞特称，用饮管喝含糖或酸性饮料，蛀牙的风险也会提高。原因是吸管将饮料集中传送到牙齿的一小范围，增加侵蚀牙齿腐烂的机会。不过布里塞特又说，如果将饮管出口放置喉咙后部，因为减少接触牙齿，反而有助降低蛀牙的风险，但她估计较少人会采用这种不舒服的做法。

3.渗入化学物质

大部分胶饮管成分是聚丙烯，是一种通常由石油制成的塑料。虽然美国食品及药物管理局会监察饮管中的聚丙烯用量，以策安全，但有证据显示，聚丙烯所含的化学物质会渗入液体，可能释放出可影响雌激素水平的化合物，尤其是在接触高温、酸性饮料或紫外线后。长期用胶饮管来饮可乐，变相可能不断积聚化学物。同样，当这些塑胶进入海洋，化学物被鱼类吸收，最终人类身受其害。

4.增加皱纹

笑得多或会增加鱼尾纹，经常使用饮管，也会跟吸烟人士一样，导致嘴唇周围出现皱纹。对于爱美、希望看下去永远年轻的港人，这些皱纹或者是足以说服停用或减用饮管的理由。

5.过量吸收糖及酒精

用饮管喝东西，不自觉会更快吞饮更多饮料。如果是一杯全糖的珍珠奶茶，大部分人用饮管，比不用饮管更快“干杯”。如果是一边看电影，注意力分散了，就更加难察觉自己饮不停口，因此容易吸收过量糖分。不过布里塞特也指出，虽然坊间有说法称用饮管喝含糖食料会更快变肥，以及用来喝酒会更快酒精中毒，但暂时均未有证据证明。

布里塞特提出上述观点，不是要求全面禁用胶饮管，她指出部分病人因为饮食困难，确实有需要。她希望提高大众减少用饮管的意识，可免则免，不仅是为了生态环境，也包括自己的健康。

欧美多国率先响应，美国西雅图自7月1日开始，已禁止餐厅向顾客提供塑胶饮管和餐具；英国最快2019年禁售包括饮管在内的单次用塑胶；麦当劳6月宣布，英国及爱尔兰的所有分店，9月起将以纸制饮管代替塑胶饮管；法国也计划在2020年开始，立法限制使用塑胶饮管。

香港方面，虽然未有立法，但港人的环保意识也逐渐提升。不少人改用钢、玻璃等环保饮管，甚至出街买食物时自备外卖饭盒等。不论政府会否介入，市民自律最重要。

（华盛顿日报／中央社）