世界技能大赛誓师出发 蔡若莲:向世界展示香港年轻一代实力
有“技能界奥林匹克”之称 的“世界技能大赛”,因应疫情大会今年举办特别赛,30名代表香港的技能精英,将分别前往德国、瑞士、芬兰、韩国等地,参与其中26个比赛项目。香港代表团日前举行授旗礼誓师出发,由教育局局长蔡若莲授旗予香港选手代表。
将到韩国出战“资讯科技商业软件方案”的选手王嘉诚称,兄长在多年前曾参加同一比赛项目,今次比赛获兄长传授技巧,期望能在赛事中发挥最佳水平;另一位参加将到瑞士出战“西点制作”的蒙福凯,曾在多个比赛获奖,善于制作朱古力蛋糕和在拉糖技术下过一番锻炼,她期望在比赛可获佳绩。
蔡若莲:推动职专教育为今届政府重要工作之一
授旗礼在上周五(16日)举行,主礼嘉宾教育局局长蔡若莲在致辞时表示,职业专才教育一直是香港教育体系重要的一个部份,为不同志向和能力的青年人提供优质、多元化及多阶进出的学习路径,而今届政府亦会将推动职专教育的发展作为其中一项重要工作,包括完善职专进阶路径,让职专教育与学术教育并行发展。
“职专教育不单让年青人掌握社会及职场所需的技能和知识,更可以为他们升学、就业及终身学习打好基础,成为各行各业的专业人才,支持香港的持续发展,对粤港澳大湾区以至国家的发展作出贡献。”蔡若莲表示,世界技能大赛为来自各国的青年人提供良好的交流平台,让他们互相切磋,祝愿各位参赛代表在世界技能大赛中旗开得胜,创造佳绩,向世界展示香港年轻一代优秀的实力。
青年技能比赛常务委员会主席陈镇仁致辞指,今年是香港特别行政区成立25周年,亦是香港参加世界技能大赛的第25年,今年出赛对香港别具意义。他指政府多年来积极推广职业专才教育,青年技能比赛常务委员会亦一直通过技能比赛,鼓励年轻人按自己的能力和兴趣,借着职专教育方向发掘自己的技能专长。
出战资讯科技商业软件方案 弟向兄取经
香港专业教育学院(IVE)软件工程高阶文凭毕业生王嘉诚将参与“资讯科技商业软件方案”项目。他的兄长王嘉伟于2011年曾参与同一项目,王嘉诚立志跟随兄长步伐,报读IVE课程,朝资讯科技专业发展,并获兄长传授程式设计技巧,他期望在比赛中可发挥最佳水平;而目前在英国工作的兄长王嘉伟,希望日后两兄弟在IT界“拍住上”一起工作。
另一位参加“西点制作”项目的蒙福凯,于国际厨艺学院西式包饼及糖艺高阶文凭毕业,她中学起已对包饼制作感兴趣,曾在多个比赛获奖,现正朝着饼师的专业进发。她在制作朱古力蛋糕和展示品的技巧超卓,并在拉糖等方面经一番锻炼,期望稍后到瑞士的比赛同样获佳绩。
逾1000名年轻技能选手参加
两年一度“世界技能大赛”是全球最具规模的技能比赛,旨在推广专业技能,提升技术水平,及加强世界各地对职业专才教育及技术培训的认识和关注。因应疫情大会今年举办特别赛,来自全球接近60个国家及地区、逾1,000名年轻技能选手,于9月至11月期间,分别到十多个国家及地区进行共逾60个比赛项目。