【设计】丹麦酒店创意经营模式　整个地方就是最美丽家具陈列室？

新冠肺炎（俗称武汉肺炎）全球肆虐，世界各地旅游业大受打击，酒店业当然首当其冲。
面对困境，就要想办法搞搞新意思，当中有些全新经营模式值得借镜。
不少人出外旅游时，都会被酒店、旅馆中的美丽家具设计所吸引，总想据为已有。
丹麦有间酒店摆设出来的东西，全部都可以“出卖”，遇到任何合心水的设计，可以买回家继续慢慢享用。

位于丹麦哥本哈根的酒店The Audo，落座于当地工业区中，由百年历史旧工厂建筑改建而成。找来建筑设计公司Norm Architects操刀，外面保留原有设计，内里则破旧立新，将原有间隔墙拆掉，换成拥有10间套房酒店，水泥砖地板配合黑色金属天花板，加上白色沙发、大理石茶几和朱古力色天鹅绒扶手椅，简约北欧风格之余更多添一点复古华丽。

大堂设计令人眼前一亮，客房、公共客间，以至餐厅的设计，同样是美仑美奂，其中位于阁楼的客房，满是Nodric风格，整体以木色为主调，由墙身、地板、沙发、地毯，到床铺，营造出统一观感的同时，也带来舒服自然的感觉。

除了设计著重美学外，The Audo最大特色是酒店内近乎每样家具都可以买走，因为酒店跟丹麦品牌Menu合作，将酒店每一角落变成品牌陈列室，换句话说，只要客人喜欢，不论是大堂的巨型沙发、餐厅的桌子、还是客房的书桌、灯具，全部都可以买下来——不过，这合作关系有赖The Audo和Menu老板都是同一人Bjarne Hansen。

虽然The Audo和Menu某程度上是姊妹公司，但这种经营模式，也值得同行借镜，把酒店业务和家具品牌连结，酒店成了最好的示范场地，客人去到喜欢的酒店时，不再是买T恤、毛巾、锁匙扣等纪念品，而是实实在在地将享用过、觉得满意的家品带回家中，这对酒店和家具品牌来说，都是双赢的局面。

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