【Fashion & the City】以色列．衣饰列（上）

“下？会唔会冇啖好食？买定啲干粮过去好㖞！”“你小心啲街边乞儿，唔好畀人抢嘢。”听到我说要到以色列打工换宿一阵子，很多人都“奉劝”我小心行事。出发前往以色列之前，我像大家一样，以为以色列很穷、很落后，甚至一度担心会在当地遇到恐怖袭击。实情是以色列人生活水平拍得住香港人，一杯鲜榨橙汁索价港币20元，all day breakfast也近乎港币100元一餐，加上以色列有美国支持，无论是军事还是科技发展均一日千里，将科技或创意应用到设计上，以色列从不令人失望。

以色列是一个相当现代化的国家，像我打工换宿前往的中部沙漠地区，说是沙漠，却遍布先进的蓄水及供水系统，一扭开水龙头就是清水，不但能用来清洁，甚至能直接饮用（而且没有腹泻），相信很多人都无法相信。因为现代化，以色列人的穿着跟我们的大致无异，要数令人吸睛的，也有，就去一趟耶路撒冷。

耶路撒冷︰Black is the new black

耶路撒冷是基督教、伊斯兰教及犹太教三大宗教的“圣地”，除了包上头巾的伊斯兰妇女，最令人侧目的，当然是戴上礼帽、穿了一身黑的犹太人。

他们是信仰极端正统犹太教的犹太人，又叫“哈雷迪”（haredi），对他们来说，black is the new black，无论去哪里，他们都喜欢穿戴黑礼帽、黑礼服、黑皮鞋，颜色愈深，代表信仰愈虔诚。记得在本．古里安机场等候行李的时候，见着一个又一个穿着一式一样衣服的犹太人入境以色列，这里明明是他们自己的“地头”，但他们如此高调的穿着，却给人格格不入的感觉，仿佛他们就是外来者一样。但他们对别人的注目也许没什么感觉，因为他们的信仰就是生活，只要当每个人穿着一样，才能让他们从言行举止之间突出自己、突出自己所持守的信仰与价值。

看犹太人一身衣着，最令人印象难忘的就是他们的帽子。根据犹太教义，男人的头顶不可以直接指向天空，因此他们都必须戴帽，除了一般的阔边礼帽，还有像蛋糕盒一样的平顶款式，不但是犹太拉比（即老师、智者）的基本穿戴，像到哭墙祈祷这般隆重庄严的事，他们都必须戴帽出席。此外，还有一款小帽子叫“基帕”（kippah），多数是俗世犹太教徒或犹太小朋友配戴的，在现代化的耶路撒冷街头，似乎是愈来愈常见了。

男女衣着均如外人

在沙漠打工的时候，听到以色列女孩跟同样前来打工换宿的英国女孩说笑，她说认识有犹太女人在生孩子的时候还很顾及仪态，一边生小孩、一边还戴着厚甸甸的闷热假发。原来犹太人认为女人的秀发能诱惑男人，因此结了婚的犹太女子会剃光头发，出席庄重场合时，一是包头或戴帽、一是戴上假发，所以在耶路撒冷街头，还会不时遇到包头或戴帽的女人。如果见到推着婴儿车的女人还有头发，相信八成是假发来的。不过，男女之间的不平等似乎愈缩愈小，据说有些追求改革的犹太女人也开始头戴“基帕”，想来也是好事。

除了令人触目的高帽，犹太男人的衣着还有一细节值得留意——衫脚的䍁子。这䍁子的故事可追溯至摩西时代，《圣经．民数记》15章37至40是这样记叙的︰“耶和华晓谕摩西说、你吩咐以色列人、叫他们世世代代在衣服边上作䍁子、又在底边的䍁子上、钉一根蓝细带子。你们佩带这䍁子、好叫你们看见就记念遵行耶和华一切的命令、不随从自己的心意、眼目、行邪淫、像你们素常一样。使你们记念遵行我一切的命令、成为圣洁、归与你们的神。”《圣经．申命记》22章12节也如是记叙︰“你要在所披的外衣上四围作䍁子。”时至今日，犹太男人依然在衣服上四角配上䍁子，原来不是配饰这么简单，其作用还在于提醒他们，要遵行上帝的诫律，谨言慎行。