皇仁旧生会中菜部菜单书法　网民赞字靓又似扶乩　竞猜究竟写乜？

中菜厅的侍应随时是卧虎藏龙的中国书法家，有网民分享在皇仁旧生会（中菜部）的一张菜单，笔法如行云流水，字字有劲，不过要细心慢慢琢磨才大概略知一二，或者一睇再睇，也未必猜到菜单上写了甚么，大家不妨来猜猜看。

Facebook“饮食黑店大全（全港食店质素/价钱/服务关注组）”里有一则帖文，不关“黑店”事，只属网民疑惑求解答。看图是皇仁旧生会（中菜部）的一张菜单，客人可能是张博士。至于菜单上的佳肴名称，网民看了都莫不惊叹︰“好字”，有人觉得“手字写得好靓、呢啲系珍藏呀”；不过，有网民笑言似“扶乩、鬼画符”。部分网民热心竞猜究竟菜单写了什么。

后来，有人跳出来开估，一看恍然大悟。如果大家想继续估的话，千万别偷看以下图片内的答案呀！

网民留言及疑团解答︰