冲咖啡｜咖啡挂耳包更好喝贴士　日本UCC示范正确冲法防挂包滑落

咖啡挂耳包/滤挂式咖啡，怎么冲泡才不令挂耳包滑落？日本咖啡品牌UCC示范给大家看，兼教大家正确冲法，令咖啡挂耳包冲出来的咖啡更好喝。

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平日冲咖啡挂耳包/滤挂式咖啡时，如果把挂耳包直接挂在杯边，有可能会挂耳会滑落。UCC分享能将挂耳包固定在原位的简单方法。

冲咖啡挂耳包正确步骤▼▼

1.先将咖啡挂耳包向下轻甩2至3下，让咖啡粉沉底。

2.撕开咖啡包顶部的虚线。

3.将咖啡挂耳包两侧的挂耳拉开并挂在杯边。

按图有示范▼▼

4.将挂耳两侧向外折，可将挂耳固定在原位免滑落。

5.在咖啡挂耳包内倒入刚好浸过咖啡粉的热水少量。

6.等20秒左右，分2至3次注入约140ml热水。先倒9分满，等水下降到6分满再倒水。

7.倒完热水后等约10秒，移除挂耳包享用咖啡。

此外，当咖啡挂耳包冲泡过一次后，不建议再冲第二次，因过度萃取会影响咖啡风味，也可能出现更多杂质，故此不适合翻冲。

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