火锅优惠|宽巷子创新汤底必食牛舌花 人均$150起附半价优惠攻略

撰文: 何匡汶
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台北精品火锅宽巷子以台式汤底和极鲜食材见称,登陆香港的尖沙咀之后,更以多款自创火锅菜式火速圈粉,每逢周末周日更是一台难求!现在还推出优惠套餐,低至半价,想食就更要预早订位喇!

百年大宅氛围下叹火锅

叹美食之余,环境都非常重要。踏进宽巷子,还未开餐,已被它的装潢设计吸引,为了迎合台式风味与氛围,宽巷子火锅店创办人戴士程从台湾鹿港一间大户人家搬来一道百年老宅大门,并安装在火锅店,无论装修、地砖、灯光等都营造出台式老大宅的气氛,店中更放满一件件私人珍藏,来光顾的食客犹如大宅中的少爷小姐,享受着视觉和味蕾的满足。

餐厅以台式老大宅为设计概念,优雅独特。(图片由宽巷子提供)

滋补汤底 必试花胶炖鸡汤

宽巷子主打多款创新汤底,包括麻辣汤“红泥小染”及猪骨浓汤“东方美人”,就算当汤喝亦绝不失礼!想试试特色的汤底,就不可错过由椰皇、花胶等材料制成的椰皇牛乳花胶炖鸡汤,味道鲜甜,而且有养颜的效果,特别适合注重养生的人。

(图片由宽巷子提供)

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特色新鲜食材 主打澳大利亚和牛

有靓汤底又怎可以少得美味食材,多款睇得又食得的新鲜食材一早已经准备好,包括了澳大利亚和牛牛舌花和墨鱼朵花等。当中最受欢迎是切成玫瑰花形状的猪肉片松板枝香,还有枝仔冰,它是由墨鱼打成的花枝浆,再混合猪颈肉和虾肉制作成雪条的形状,水晶面皮外层烟韧有口感,内里啖啖肉。

下午茶9折优惠 人均只要$149.5起

现在透过01空间订座,独家下午茶有9折优惠,只需$538起(须另收加一服务费)就可品尝到台式火锅和8道精致火锅摩天轮,还有多款甜食包括糖葫芦、米妃糖及菠菠糖。另外,01会员凭积分换购优惠,更可低至半价,人均最低只是$149.5。

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台式火锅下午茶套餐
-椰皇牛乳花胶炖鸡汤汤底
-综合肉类盛合
-创意料理(枝仔冰、糖葫芦、米妃糖及菠菠糖)
-迷你花团锦簇蔬菜拼盘
-玫瑰高山清茶及甜品雾里看花(橙花爱玉菠萝挞)

宽巷子台式火锅下午茶
地址:尖沙咀广东道3-27号海港城海运大厦地下OT G57号舖
优惠开售日期:即日起至12月31日
供应时间:星期一至日下午3-5时
价钱:$538起两位用(另收加一服务费,01空间会员扣除积分后人均只需$149.5起)
预订方法:01空间