食肆设措施应对日本寿司郎之乱!攞酱料要落单 禁抖音使用者进入

撰文: 何以诺
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【日本寿司郎之乱】引起全日本举国哗然的“寿司郎之乱”已发生接近半个月,但不少食客仍然对事件心有余悸,担心用餐环境与食材的卫生。为挽回大家对于在餐厅用膳的信心,不少餐厅推出更严格的卫生措施,不过有餐厅推出措拖的同时惹来争议。

食肆设措施应对日本寿司郎之乱!攞酱料要落Order 禁抖音使用者进入

“寿司郎之乱”发生后,不少食客看到酱料瓶、放在桌面上的餐具匣,都会害怕相关器皿曾被不卫生对待。为化解危机,寿司郎已早于抖音恶作剧影片流出一周内,制订回转输送带只会送出顾客下单食品及向客人提供全新餐具等措施。而有其他餐厅亦陆续制订防止恶作剧得逞的政策。

饺子的王将:客人下单才供应酱料 所有酱瓶使用后会被检查

日本著名连锁饺子店——“饺子的王将”昨日(14日)宣布,即日起所有酱瓶都不会放于餐桌上,客人如果需要酱料,需要向职员索取。而所有酱瓶被使用后,会被工作人员送回厨房并目视检查是否有异物或污渍,再用酒精消毒。所有酱瓶亦会每天被至少清洗一次。

钓客食堂:禁止电话载有抖音者入店

而高雄著名的海鲜火锅店“钓客食堂”,更制定出更彻底防止恶作剧出现的措施,不过随即引起民众争议。

“钓客食堂”于2月7日宣布,店内禁止任何抖音拍摄,亦禁止电话载有抖音的人士入店,相信措施是为了杜绝所有在抖音讨赞好或注视而出现的恶作剧。不过相关措施随即引起争议,有人认为措施能减少恶意光顾的食客出现,但亦有人担心进入餐厅时要被检查电话,更有人觉得餐厅专制,禁止载有指定程式的人进入,做法相当独裁。

(图片来源:FB@钓客食堂)

面对民众反应,“钓客食堂”老板澄清客人进店时不会被检查电话有否下载了抖音,正如禁烟的餐厅不会检查食客有否带有香烟进店。他亦强调停用抖音的政策是为了防止抖音使使用者在店内“发起挑战”,从而影响客人。老板认为相关措施只会影响以抖音赚钱的使用者,一般民众的生活不会有所影响,更不会受任何损失。