人气面店潮州人湾仔开分店!年内第3间新店 招牌必食金牌花胶米粉
撰文: 冷面婆婆
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人气粉面店潮州人最近于湾仔再开新店!潮州人近年频频开新店,今年内先后于各区开设分店,最近再于湾仔插旗,继续主打各款特色米粉,包括招牌必食的金牌花胶米粉,汤底鲜甜入口弹滑,店内更提供微醉虾、花甲、黄沙猪润等多款米粉,获不少食客大赞!
人气店潮州人于湾仔开新店 年内开3间分店!招牌必食金牌花胶米粉
早于2017年在太子起家的人气粉面店潮州人,继在太子、大埔等开设新店后,最近再于湾仔开分店,是今年内开设的第3间新店,消息一出,随即惹来不少网民关注。
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潮州人,听其名以为卖的是潮州菜,不过餐厅其实著力卖特色米粉,取名“潮州人”主要是店主父亲想要秉承潮州人刻苦耐劳的精神。小店主打招牌名物花胶米粉、大蚬或花甲汤等米粉,深受街坊欢迎!
潮州人主打名物金牌花胶捞米粉,汤底非常香浓,而主角花胶就出名“劲大块”,入味之余,口感软腍弹滑,非常抵食,深受不少食客喜爱;此外,店内清酒大蚬米粉亦甚受欢迎,大蚬份量大大件,汤底鲜甜,配上海鲜味浓的爽口米粉,味道丰富。
店内亦提供各款米粉,包括有新鲜微醉虾米粉、粉嫩鲜牛汤米、花雕鸡翼米粉、黄沙猪润米粉等,售价$46起;更有不同小食如葱油广岛蚝、溏心醉蛋、古法醉鲜饱等,售价$18起,以后港岛新界都可以食到喇!
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潮州人 详情
湾仔店(新店)
地址:湾仔皇后大道东58-64号帝后商业中心地下E号舖
太子店(新店,由旧址搬迁)
地址:太子弥敦道737-741号金轮大厦地舖
营业时间:12:00 - 22:00
大埔店
地址:大埔旧墟直街9号粤发大厦地舖
营业时间:12:00 - 22:00