尖沙咀/铜锣湾蛋糕店推日本水蜜桃系列!必试拿破仑/原个水蜜桃挞

撰文: 西米Lu
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日式蛋糕店Café Life由日藉甜点师主理,不时都会推出当造水果季节限定甜品,卖相和味道都非常吸引!最近适逢日本水蜜桃当造,蛋糕店最新推出季节限定水蜜桃蛋糕系列,包括日本水蜜桃拿破仑、水蜜桃忌廉蛋糕及原个日本水蜜桃挞,钟意食日本桃的朋友必试!

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尖沙咀/铜锣湾蛋糕店推日本水蜜桃系列!必试拿破仑/原个水蜜桃挞

由日藉甜点师主理的Café Life数年前于中环元创方开设首间甜品咖啡店,随后在尖沙咀和铜锣湾设期间限定店,主打多款日本产食材制作的新鲜甜品,其中又以季节限定的当造水果甜品最受欢迎。

(图片来源:cafelife_hk@Instagram)

适逢每年7至8月为日本水蜜桃季节,蛋糕店推出全新日本水蜜桃蛋糕系列,每款卖相都非常吸引!首先有日本水蜜桃拿破仑($428起),外层酥皮松脆,奶油吉士甜而不腻,中间更加入大片日本水蜜桃,入口香甜多汁!

水蜜桃忌廉蛋糕($488起)表面放上水蜜桃片,底层的招牌海绵蛋糕混合日本鲜忌廉与清爽啫喱粒,口感软滑细致。

而原个水蜜桃挞($168起)则用上一整个日本水蜜桃,放在杏仁忌廉挞皮上,内里为红莓浆与忌廉芝士奶油吉士,带有荔枝酒香。

有兴趣的朋友可以于尖沙咀或铜锣湾门市购买,亦可选择网上预约自取(需要在提取日期前三日订购),各位甜品迷不要错过了!

尖沙咀美食|Café Life

尖沙咀K11 Art Mall分店
地址:尖沙咀河内道18号K11 Art Mall B2楼Kiosk 5
营业时间:中午12时至下午9时
电话:5260 2341 ( WhatsApp only )

铜锣湾SOGO分店
地址:铜锣湾轩尼诗道555号崇光百货B2楼55号舖
电话:2831 8811

荃湾(只限网上预约自取蛋糕服务)
地址:新界荃湾荃湾西沙咀道26-38号华力工业中心11楼J单位
电话:6062 9297
网上预订蛋糕:http://bit.ly/39qlu3Y