旺角新开一人一炉火锅店 性价比极高!$78起叹A4和牛/牛沙巴/牛舌

撰文: 陈美君
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【旺角美食】旺角新开一间抵食一人一炉火锅店,主打多款火锅套餐,最平$78就可以叹到精选盛盒一人锅套餐,包括A4和牛牛肩、牛舌、西班牙黑毛五花等,小店设有3款汤底,包括麻辣汤,药膳鸡汤及蕃茄汤,价格亦相当亲民!

旺角美食│旺角新开一人一炉火锅店 性价比极高!$78起叹A4和牛/牛沙巴/牛舌

位于旺角通菜街的“火锅堂”开业不久,主打一人一炉火锅,店内共有4款火锅套餐,其中精选盛盒套餐($78)非常足料,食材种类丰富,包括美国封门柳、西班牙黑毛五花、薄切牛舌、醉鸡髀肉,另外$18可再追加一份牛舌,非常抵食!

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而店内最贵套餐“和牛盛合A($148)”价钱亦相当亲民,套餐包括A4和牛牛肩、美国choice翼板肉、西班牙黑毛五花、薄切牛舌、醉鸡髀肉,份量十足,性格比极高。另有多款肉类可供选择,只需$8可加配肉丸、蟹柳、蔬菜及龙口粉丝等食材。

讲到吃火锅,汤底当然最为重要,店内提供3款汤底,分别是麻辣汤、药膳鸡汤及蕃茄汤,而最特别的是店内会提供石烧炉予打边炉,风味十足,而且汤底出品精致。

其中麻辣汤底味道浓郁,辣度近似“谭仔小辣”,若嫌未够辣可叫店员增加辣酱;药膳鸡汤则呈金黄色,汤底黏稠,浓厚入味;蕃茄汤亦入口鲜甜,每款汤底只需$20,价格相当亲民,平时喜欢一个人打边炉的朋友不妨一试!

旺角美食│火锅堂

地址:旺角通菜街1A-1L号威达商业大厦地下M号舖
电话:9875 8389
营业时间:18:00 - 00:00