刨冰、雪花冰10大推介｜SHARI SHARI／泰式芒果冰／台式雪花冰
刨冰、雪花冰推介｜天气炎热，最适合吃一份冰凉的雪花冰！除了港式甜品店常见的绵绵冰外，香港还有很多日韩台泰式雪花冰，都非常有特色！《香港01》“好食玩飞”记者整合了10大特色雪花冰店，口味有香浓开心果、意啡冧酒、杨枝甘露等等，炎炎夏日解暑必看！
刨冰、雪花冰推介【1】氷舍 —— 自创拉丝麻糬冰／旧式人手剉冰
氷舍是主打融合刨冰和麻糬的冰品店，刨冰走港式加日式路线，提供刨冰、炒冰以及刨冰杯三个系列，刨冰以日本净水制成冰砖；炒冰则是口感粗糙的旧式人手剉冰；刨冰杯则为便携式刨冰。3款冰品都会搭配拉丝牛乳麻糬，口感烟韧无粉！必食推介有杨枝甘露麻糬、抹茶金时、法式焦糖、D24榴梿飘香刨冰、泰式榴梿糯米饭，味道新鲜又惊喜！
氷舍
地址：铜锣湾谢斐道520号地舖
电话：9459 3498
刨冰、雪花冰推介【2】Nun Desserts Cafe —— 韩式水果刨冰
Nun Desserts Cafe供应多款韩式甜品，当中以鲜果雪奶最受欢迎。雪奶就是将牛奶冷冻成冰再刨碎，冰品奶味浓郁，口感扎实。鲜果雪奶亦会搭配韩国时令水果如蜜瓜、士多啤梨、芒果等，份量十足且鲜甜！除了新鲜水果口味，餐厅亦有焦糖脆脆雪奶、五重奏诱惑朱古力芝士蛋糕雪奶、Tiramisu雪奶等口味可供选择！
Nun Desserts Cafe
地址：旺角通菜街119号地舖
电话：5791 2141
刨冰、雪花冰推介【3】有料案内所 —— 雪山般的奶盖刨冰！
有料案内所是屯门虹桥人气爆灯的甜品店，主打一系列日式梳乎厘、麻糬窝夫及奶盖刨冰。店内的刨冰“成座雪山咁高”，搭配邪恶的奶盖及超足料的配料绝对饱肚！当中推荐士多啤梨蓝莓芝士奶盖刨冰、芒果芝士奶盖刨冰、Oreo朱古力芝士奶盖刨冰、小丸子红豆抹茶芝士奶盖刨冰，全部味道都非常丰富而且更打卡able！
有料案内所
地址：屯门井财街15号金铭大厦地下3号舖
电话：6657 2866
刨冰、雪花冰推介【4】八时神仙草 —— 仙草冰砖制成牵丝雪花冰！
来自台中、主打嫩仙草的“八时神仙草”以熬煮八小时的仙草而著名。店内最特色的餐点莫过于以仙草冰砖打成的雪花冰！仙草雪花冰会有淡淡牵丝，口感绵密，入口即化，味道更会在口中散开！以仙草雪花冰做底，可以搭配抹茶焙茶奶盖、芋泥燕麦奶盖、芒果嫩仙草等配料
八时神仙草
地址：中环歌赋街19号地舖
电话：2343 6933
刨冰、雪花冰推介【5】SHARI SHARI Kakigori House 氷屋 —— 超人气日式雪花冰
SHARI SHARI Kakigori House 氷屋是由北海道的老板Shingo主理，主打日式口味的雪花冰，款款卖相精致且份量十足，吸引区内外人士朝圣，经常大排长龙！小店最受欢迎的口味包括焙茶黄豆粉忌廉味、宇治金时味、芒果椰子味等，亦会不定时推出粟子焙茶味、香浓开心果士多啤梨味等期间限定口味。雪花冰质感幼细绵密，没有碎冰，而且份量十足，内外都有馅料，非常丰富。
SHARI SHARI Kakigori House 氷屋（铜锣湾店）
地址：铜锣湾加路连山道13号地舖
电话：2529 1223
SHARI SHARI Kakigori House 氷屋（中环店）
地址：中环奥卑利街11号地舖
电话：2661 2347
SHARI SHARI Kakigori House 氷屋（旺角店）
地址：旺角窝打老道45号贺贤居地下A1号舖
电话：9222 4959
SHARI SHARI Kakigori House 氷屋（尖沙咀店）
地址：尖沙咀漆咸道南83-85A号金德大厦地舖
刨冰、雪花冰推介【6】Sweet Craft —— “便携式”雪花冰
黄埔小店Sweet Craft供应的雪花冰以杯装呈上，虽只有焦糖海盐、果蜜白桃、意啡冧酒、提子乳酸、可可等5款口味，但每杯都有满满忌廉、空气感雪花冰、大量配料及酱汁，层次感丰富；一人前雪花冰方便大家边走边叹，不怕弄脏桌面或衣服。
Sweet Craft
地址：红磡黄埔天地百宝坊（第3期）地下G33号舖
电话：3543 1101
刨冰、雪花冰推介【7】甜姨姨 —— 日本直送冰制作！
甜姨姨是一间主打港式口味日式雪花冰的甜品店，标榜全部冰品都采用日本直送冰制作，口感更顺滑轻盈。而小店的雪花冰口味加入港式元素，包括杨枝甘露味、焦糖椰子味、伊朗开心果味等。而最受欢迎的400次脏脏味以焦糖脆饼、美褖粉、比利时朱古力雪糖以及Weiss 85%朱古力酱组成，淋上朱古力酱一同食用，入口感觉极邪恶！
甜姨姨（铜锣湾店）
地址：铜锣湾耀华街11号地舖
电话：5118 4324
甜姨姨（天后店）
地址：天后清风街13号地下
电话：9794 9452
甜姨姨（旺角店）
地址：旺角烟厂街31号地下C号舖
电话：5490 5464
甜姨姨（钻石山店）
地址：钻石山龙蟠街3号荷里活广场1楼177号舖
电话：9303 2653
刨冰、雪花冰推介【8】幸圆 —— 台湾味道雪花冰
位于鲗鱼涌与太古城中间的幸圆是主打西日料理，但是原来它的雪花冰才是亮点！虽然幸圆的雪花冰款式数量不多，只有4款，分别是士多啤梨味、伯爵茶咖啡味、芋泥麻糬味和宇治金时味，但4款口味都相当岀色！特别是芋泥麻糬味！淋上黑糖酱，与芋泥和小丸子混合！完美食岀台湾味道！
幸圆
地址：鲗鱼涌英皇道1001号1楼1-2号舖
电话：2838 0823
刨冰、雪花冰推介【9】Tommy Yummy —— 泰式口味叠叠冰
另一间泰式雪花冰就是首先座落于中环的Tommy Yummy，其后于元朗和将军澳位置开设分店，住在大西北的街坊有口福了！Tommy Yummy主打泰式芒果乳酪叠叠冰，每份足够2-3人分享，份量超多！还有芒果雪棒在雪花冰上，一次过享受到不同质感的芒果。除了雪花冰，还有其他甜品选择，例如泰式奶茶雪糕、椰壳椰子雪糕等等，价钱约在$80内！
Tommy Yummy（中环店）
地址：中环威灵顿街98号翡翠中心1楼
电话：2323 1778
Tommy Yummy（元朗店）
地址：元朗朗乐路1号元点1楼B147号舖
电话：2318 1366
Tommy Yummy（将军澳店）
地址：将军澳康城路1号The LOHAS康城3楼352A号舖
电话：2267 0199
刨冰、雪花冰推介【10】SO! BangKok Thai Eatery & Desserts —— 必试招牌皇家泰茶刨冰！
首间SO! BangKok Thai Eatery & Desserts座落于元朗啦！室内以橙色作主调，室外则以露营为题，打造休闲风！而店舖的特色甜品就是皇家泰茶刨冰！甜度刚刚好，泰茶味非常浓厚，再加上烟韧的黑糖珍珠和松软的雪纺蛋糕，升华了整个口感！另外也有2款刨冰选择！包括芒果糯米味和招牌椰子手打咖啡味！
SO! BangKok Thai Eatery & Desserts
地址：元朗元龙街9号形点 I 地下G005号舖
电话：27908699
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