端午节食粽点砂糖定豉油 网民总结19大粽子食法 点依款先最好味！

【粽子食法】粽子（粽子），亦被戏称为“傻子”，作为端午节的节庆代表食物，却一点都不傻，每逢端午节前都会掀起一场“腥风血雨”——究竟粽子应该点砂糖还是豉油呢？最近网民似乎找到解决方法，指根本无“王道食法”，更总结出19大粽子食法，分分钟好味过点砂糖或豉油！

端午节食粽点砂糖定豉油 网民总结19大粽子食法 点依款先最好味！

最近有网民于LIHKG讨论区内以“［年经］食粽点砂糖定豉油”为题，讨论食这款端午节节庆食物的“王道食法”，却意外引出多款粽子食法，引起热议！

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有网民指出，无馅碱水粽点糖食最好味，亦有人以糖浆代替；而包裹著馅料的粽子，例如肥猪肉、咸蛋等，则不用点酱已相当够味，需要调味时则再使用豉油调味。不过拣选豉油都好有讲究，有建议煲仔饭豉油，亦有人话要“生抽老抽8:2”，才可以吊味同时，保留咸肉粽的原味道。

亦有网民就提出不同创新食法，可以将粽子放入气炸锅，气炸后再沾点蛋黄酱，入口相当好味道。亦有人强调沾点鸡酱，为粽子添上阵阵鸡肉味才算最好味。楼主最后综合网民意见，整理出19大粽子食法。大家在准备连日狂食粽子前，不妨参考一下吧！

粽子食法

1. 砂糖
2. 豉油
3. 唔落
4. 茄汁
5. 蛋黄酱
6. 甜酸酱
7. 喼汁
8. 椰奶
9. 辣椒酱
10. 炼奶
11. 生抽
12. 老抽
13. 甜豉油
14. 糖浆
15. 鸡酱
16. 美极
17. 他他酱
18. 泰式辣酱
19. 鱼露