佐敦小店首推朱古力炸烧卖 网民赞好食要Encore 必试热浪/芫荽味

【佐敦美食】佐敦一间甜品店推出多款创意烧卖料理，不只有朱古力炸烧卖，还有重口味的爆量芫荽炸烧卖、“乱咁嚟烧卖”等！听到朱古力炸烧卖，或许有一秒会怀疑是暗黑料理，但实际上有网民试完后，纷纷表示出乎意料地好吃，表示可以Encore！除了创新烧卖料理，另有多款港式糖水及小食，各位烧卖关注组的成员又有没有兴趣一试呢？

位于佐敦的“糖水雄”主打港式糖水及小食，店主不时都会推出各式创新料理，其中包括不同口味的烧卖，在“香港烧卖关注组”中引起极大回响！创新烧卖款式选择颇多，有朱古力炸烧卖、芫荽炸烧卖、热浪味烧卖等，成功获一众网民推介并表示“想Encore！”，大家又会想去挑战一下创意口味吗？

网民推荐的第一名非“朱古力炸烧卖”（$28）莫属！一听名字相信大家都会以为属于暗黑料理级别，不过有网民试过后，表示出乎意料地好吃！脆炸烧卖口感外脆内软，烟韧有嚼劲，表面沾上砂糖及朱古力酱，配上伴碟甜忌廉，咸甜味道意外非常融合！

同样受欢迎的还有“乱咁嚟烧卖”（$28）及“Shake Shake热浪风味烧卖”（$28）！“乱咁嚟烧卖”会将鱼肉烧卖切片，配XO酱、火腿丝、菠萝等炒香；而“Shake Shake热浪风味烧卖”则将炸烧卖裹满热浪味秘制Shake Shake粉，味道香辣又刺激！另有芫荽炸烧卖、原味烧卖、蒜蓉麻辣烧卖等，各位烧卖控不容错过！

除了创新烧卖料理，小店亦供应多款港式糖水、小食及炒粉面等，包括“XO酱煎萝卜糕”（$26）、“蒜蓉麻辣鸡中翼”（$25）、“糖水雄狗仔粉”（$30）、“蚬肉碗仔翅”（$28）、“杨枝金露”（$36）、“芋头西米露”（$26）、“喳咋”（$28）、“西米凉粉”（$26）、“芋圆蕃薯糖水”（$32）、“杂果香蕉船配三球雪糕”（$60）等。

糖水雄
地址：佐敦渡船角文汇街30号文景楼地舖
电话：2771 4628
营业时间：16:30-01:30
*逢星期一休息。