奈良老字号鳗鱼店以中国鳗鱼伪装日本产！店主：肉质较软、更大条

去日本旅行时，大家都喜爱品尝以当地新鲜食材炮制的美食，包括鳗鱼饭。但近日一间日本老字号鳗鱼饭店被揭发以中国鳗鱼假冒日本产，售出共16万个鳗鱼饭！店主更称中国鳗鱼除了较便宜外，亦比日本出产的鳗鱼更大条、肉质更柔软。

奈良老字号食店以中国鳗鱼伪装日本产！售出16万个假冒鳗鱼饭

创业超过50年、总店设于奈良县大和高田市的鳗鱼饭店“うな源”日前被揭发在2020年4月至11月期间，将中国鳗鱼制成的鳗鱼饭和烧鳗鱼，标示为以日本鳗鱼制作的食品。

这些假冒为日本产的鳗鱼饭，分别在奈良、大阪店舖，以及经网上预订发售，先后共卖出6万8千多条中国鳗鱼，合共约16万个鳗鱼饭。

伪装日本产鳗鱼！店主：中国鳗鱼更大条、肉质较软

店主接受近畿农政局调查时表示，采用中国鳗鱼因为价钱较便宜，鳗鱼又较大条，而且肉质更柔软，为维持店舖形象于是把中国鳗鱼伪装成日本鳗鱼出售。

涉事的鳗鱼饭店“うな源”需接受当局的行政处分，各间分店在1月底起停业，据报店主亦准备申请破产。至于曾经在近铁百货购入“うな源”鳗鱼饭的顾客，就可以凭单据或网上订购纪录申请退款。