日本超市依赏味期限订价 越近期限会越平 最多设4个价格/标签辨识

在日本国内，有不少食品因为超过“赏味期限”而被丢弃，最近有日本超市开始实行新计划，根据食品“赏味期限”剩余长短来订定售价，食品期限愈近，价格就愈便宜希望能达到减少浪费食物的目的。而且同款食品将会贴上不同的价格标签，以方便民众辨识，相当贴心！

日本超市依赏味期限订价 越近期限会越平 最多设4个价格/标签辨识

日本东京都内“イトーヨーカドー （Ito-Yokado）”超市引用日本农林水产省2019年报告，指国内企业丢弃的食物已高达309万吨，为最近浪费剩余食物，因此决定开始实行新计划，根据食品“赏味期限”（剩余天数），来为食品厘定价格，希望减少浪费食物！ 实验将针对“赏味期限”各异的相同商品，最多设定4个价格，并会分别贴上“ABCD”4种标签，让民众可以一目了然，愈接近赏味期限的商品，价格就会愈便宜！

举例而言，同一款面包售价会分成“A”标签，售价174日圆（赏味期限到1月13日）；“B”标签为195日圆（赏味期限到1月14日），余此类推，越接近赏味期限，标价便会更便宜。

或会有人担心买到太接近“赏味期限”的商品会容易变坏，但据了解，日本食品售价标示上的“赏味期限”并非指“有效期限”，过期并不代表食物会变质，产品在“还未开封”时若有妥善保存，则仍然能保持良好口感。