大埔老虎岩油麻地开分店！手打莞茜烧卖/牛腩芝蛋治/秘制卤水牛杂

【大埔美食／油麻地美食】大埔潮式粉面店老虎岩主打招牌牛腩牛杂粉面，近年乘势推出自家制手打鱼肉烧卖和莞茜烧卖，深受不少街坊食客欢迎，在不少Facebook“关注组”中都拥有极高人气！近日，餐厅宣布在油麻地开设分店，住九龙的朋友想食就更加方便喇！

大埔潮式粉面店老虎岩（第6座）于4年前开业，位于大埔墟东昌街的小店专卖潮式卤水牛腩、牛杂粉面，老板承传父亲多年前在老虎岩邨经营粉面档时的卤水秘方，将昔日的味道重现眼前。

招牌菜式有牛饕河（牛腩、牛三宝、汕头牛丸）、坊间少见的黑百叶捞面以及新推出的芝士牛腩蛋治，创新的配搭吸引不少食客专程前往尝鲜，发哥（周润发）都曾经光顾过，与老板合照打卡！

近年，老板得到广福烧卖佬参叔亲自传授手打鱼肉烧卖的配方，用上鱼肉馅和肥猪肉，每粒都饱满弹牙，获得Facebook“烧卖关注组”推荐。另外，近期推出的加强版莞茜烧卖，同样深受一众莞茜爱好者关注。

最近，餐厅宣布重返九龙区，选址油麻地开设分店“老虎岩餐室”！餐厅将于12月24日开始试业，有兴趣的朋友不用专程入大埔都可以食到！

老虎岩餐室
地址：油麻地砵兰街37号

老虎岩(第6座)潮式粉面咖啡
地址：大埔东昌街6-16号地下F舖及阁楼