最低消费$6000私房菜现挛挛毛！网民怒数10宗罪　店家：系咁㗎喇

最近有网民于Facebook发文大呻，指自己为庆祝朋友生日到淮扬中菜私房菜用餐，房间低销为$6000。然而食物质素远比不上价钱，更出现超可疑卷曲状毛发！令该网民大感惊慌，向店家寻求说法，店家竟表示：“没有空处理。”、“就是这样的。”，令她大感震怒！

最近有网民于自己经营的Facebook Page“That’s why I get Fat”中发文大呻自己的私房菜惊魂记。她指自己为庆祝朋友生日专程上网找寻一家颇有名气的私房菜包房用餐。她与朋友一行9人到位于山林道的“籽田会馆”，房间低消为$6000。

她指该私房菜在网上评价不俗而且可以有生日装饰，便决定一试。店家在她决定预订后表明必须在事前决定好选单，否则即使当日因任何原因想加或更改选单都不可能提供。事主只好在只有菜式名字，没有图片及简单描述的选单中选择食物。

因房间低消为$6000，事主一行人9位一同前往，所以她共挑选了一共13道菜。价钱由$128-$688不等。事主指自己有预算足够份量，以盅头计算的汤品等都有按人头份量下单。一开始用餐时未有问题，谁料由第4道菜开始便出现超多灾难性问题。

事主指由第4道菜滋补老母鸡汤（$68/盅，共下单9盅$612）开始，问题就逐渐浮现。她指在下单时，选单表明汤品是以每盅计算，上菜时却是以一个中型沙锅盛着9人份汤品再分装。事主虽觉得与事前预想不同，但令她大为不满的则是汤品味道淡而无味。她指自己即时向老板娘反映，老板娘反表示这是该有的味道，并指示职员把汤渣拿出来给事主一行人。事主则质疑共约10人份的鸡汤汤渣份量极少，可能连一只鸡的份量也不够。

事主指其他菜式如蒜碟肴肉（$138）、东坡肉（$388）等都出现份量不太足够的问题，而东坡肉更是如肉碎一般，令她不禁表示：“真是第一次见这样的东坡肉，难道是淮杨菜的特色吗？”而蒜蓉羽衣甘蓝（$128）则没有把根部去除，令她一行人难以下咽，而且味道太咸，无法食用。

随后3道蟹菜都令她十分气愤，分别为辣烧膏蟹（$288/只，共下单3只$840）、蟹粉豆腐（$288）及蟹粉豆苗（$488）。她指辣烧膏蟹不但没有蟹膏，不能食用的部位如腮等未清洗干净，令她质疑蟹只不新鲜。而蟹粉豆腐和蟹粉豆苗卖相恶劣，没有蟹粉，只有一大滩黄色献汁，份量亦只有约4人份量。

随后令事主更为气愤的是蟹黄包子（$588/6只）以及满城尽甲黄金拌面（$688）。事主指近$100/1只的蟹黄包子不但是小笼包大小，上菜时所有表皮都“溶溶烂烂”，非常恐怖。而拌面的酱汁与先前的蟹粉菜一样，卖相令事主一行人不敢食用。店家则表示：“蟹黄包本来就是这样。”作为应对。

事主表示自己多次叫负责人到房处理，但负责人多次以“现在没有空”为理由推搪。事主指当时餐厅除了自己一行人外，只有外场2台客人，而且2台客人都是老板娘的朋友，并不明白为何老板娘以忙为理由拒绝处理。

随后突然有职员入房送上一碟肉品表示送给事主享用，事主虽表明不需要，但职员坚持：“其他客都话好食。”就放下菜式。事主朋友本想一试，但却发现碟上有一条带卷曲度的毛发！令她们十分震惊，感到呕心。

事主即时联络老板娘并附上不同食物的图片，要求老板娘入房处理，但老板娘亦以“没有空。”推辞，并表示：“虽然很抱歉，但其他客人没有食到毛发。”事主表示店食物质素不但欠佳，店家态度更令她愤怒。

事件被转发到不同Facebook群组如“中伏饮食报料区”，引来大量网民讨论。不少网民表示“大开眼界”、“我唔系好明咩叫做‘其他客人无食到’。意思系食物有毛的话一定要发生最少两次以上先系店家责任，如果只系发生一次就唔系店家问题？”、“想呕”等，亦有网民表示“所谓私房菜咪就系佢大晒你而家先知？”

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