南丰纱厂新开和风西餐Cafe 必试超厚玉子三文治/一人寿喜烧/便当
撰文: 西米Lu
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荃湾南丰纱厂是不少人假日好去处,除了有不同的展览和手作市集,还可以品尝各有特色的主题餐厅。近日南丰纱厂新开一间主打日式新派菜的餐厅,室内布满绿色植物,环境宽敞舒适,必试招牌特厚吉列玉子三文治,以及一人寿喜烧、传统日式三文鱼便当和手工制作的甜品!
荃湾南丰纱厂“The Big Things Party”是室内亲子游乐场“The Big Things”旗下的新派日式西餐厅,必食招牌特厚吉列玉子三文治,每份用上8只日本鸡蛋制作而成,再用烘成金黄色的面包夹著足足5cm厚的玉子烧,蛋香更浓郁,无论大人和小朋友都啱食!
餐厅又提供几款和洋风日本料理,例如大阪烧、一人前寿喜烧、南蛮炸鸡配自家制他他酱、明太子薯仔沙律、日式芝士乌冬卡邦尼等。另外,最受欢迎的料理还有六野菜三文鱼日式便当。采用了传统酱油制法,配上6款以懐石料理方式炮制的野菜(红萝卜、紫椰菜、车厘茄、日本小南瓜、西兰花、冬菇),色彩缤纷又有营养!
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食完正餐之后的饭后甜品都有不少选择,如法式西多士配枫糖浆、蛋白柠檬挞、柚子白朱古力慕斯蛋糕、开心果慕斯蛋糕等,还有最适合用来打卡的超IG-able冬甩雪糕奶昔!
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The Big Things Party
电话:6292 1808
营业时间:星期一至四上午11时30分至下午6时30分;星期五至日、公众假期上午11时30分至下午7时
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