佐敦庙街新开日系甜品店　蓝带厨师主理梳乎厘班戟/柠檬挞/玛德莲

佐敦庙街近年有不少新餐厅和咖啡店进驻，不过甜品店就似乎比较少见。近日，有一间主打日式梳乎里Pancake的烘焙甜品店开业，由法国蓝带厨师主理，试业期间供应指定款式自家制梳乎厘班戟及每日限定口味甜品，包括法式柠檬挞、玛德莲等，喜欢甜品的朋友不妨一试！

位于佐敦庙街的“寺 TERA Pancake House”由法国蓝带厨师主理，主打不同口味的自家制梳乎厘班戟、法式柠檬挞、玛德莲及芭菲杯等等。店面沿用日本寺庙的概念，用木材搭建出日本寺庙常见的梁顶设计，配合米白色墙身，营造出简洁的日系风格，颇有心思。

试业期间提供指定款式的自家制梳乎厘班戟，例如士多啤梨云呢拿忌廉梳乎厘班戟、柚子抹茶梳乎厘班戟、香蕉Speculoos曲奇梳乎厘班戟及蓝莓柠檬梳乎厘班戟，价钱大约是$128不等。其他烘焙甜品有新鲜自家制蓝莓挞、法式柚子玛德莲蛋糕及香蕉榛子焙茶芭菲等，不少都是采用新鲜水果及自家制果酱，甜品迷必试！

寺 TERA Pancake House
地址：佐敦庙街273
营业时间：星期一至星期六上午9时至下午10时；星期日上午9时至下午6时