中环美食｜素食茶室落地窗超开扬打卡一流　必试抹茶味增荞麦面！

【中环美食】中环一间主打精品茶饮及素食的餐厅，在素食餐点中融入不同茶品、例如抹茶味增荞麦面，亦设来自不同产地的手冲茶。而环境开扬，更有落地窗，是个度过慢活时光好选择。

位于中环的“茶研”，主打特色素食餐点给不同产地的精选茶叶。餐厅环境采用纯色日系清新风格，有多扇落地窗，在自然光的环境下别具情调。

餐厅使用木纹桌椅及装饰品，配合不同植物摆设，营造出日系舒适感。餐厅亦设有高桌区域，整体面积大，空间感十足。不论是度过下午时光，还是于窗前打卡效果都十分不错。

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“茶研”为素食餐厅，主打不同fusion素食餐点。例如抹茶味增荞麦面、素肉担担面、素卤肉饭及特色素食甜点等等。餐点卖相精致，分量亦不少，相信对非素食者的朋友来说也会是偶然转换口味的选择之一。

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“茶研”另一重点招牌便是精品手冲茶。餐厅供应来自不同产地的茶叶可供选择，有选择困难症的朋友也可以拜托店员推荐茶叶，并由店员手冲出精品茶，品尝不同茶叶的味道。同时，也有不同融入茶叶的特饮，包括铁观音拿铁、抹茶拿铁等等，亦有靓靓拉花可以打卡。

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茶研
地址：中环皇后大道中31号陆海通大厦1楼
营业时间：08：00-18：00（星期一至五）10：00-18：00（星期六及日）

同场加映：屯门美食｜新开落地玻璃自然光Cafe！叹虹吸咖啡、戚风蛋糕

【屯门美食】屯门最近新开一间落地玻璃咖啡店，主打几款虹吸咖啡及松软戚风蛋糕。简约风装修，窗边一面落地大玻璃，在自然光下悠闲地看著轻铁驶过，天气好时更可在露天座位享受日光。

位于屯门珀御坊的“First Stage Cafe”在9月份开始试业，主打几款由咖啡师亲手冲泡的虹吸咖啡。在试业期间，店内暂时只有数款甜品可供选择，例如伯爵茶戚风蛋糕、柠檬朱古力批等等。

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