食大闸蟹8大禁忌　不可配啤酒、冻饮　有类人一食即刻又屙又呕！

【大闸蟹禁忌】每年踏入秋季，都是进入品尝大闸蟹的季节，最近有不少店舖已经开始推售卖大闸蟹。不过原来吃大闸蟹都有不少要注意的地方，《香港01》饮食记者整理了8个大闸蟹禁忌，在大快朵颐之前要留意！

吃大闸蟹都有不少要注意的禁忌，包括不可配啤酒、柿等寒凉食物，有4个部位都不要吃，若犯了这些禁忌随时寒上加寒，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。🦀🦀🦀有类人一食即又屙又呕！点图即睇大闸蟹8大禁忌👇👇👇

【1】忌饮冻饮

大闸蟹本身是性寒食物，在食大闸蟹时若果再饮冻饮，就会令胃部寒上加寒。平时肠胃有毛病就要注意，边食蟹边饮冻饮分分钟肚泻！

【2】忌饮啤酒、茶

不少人都喜欢边食海鲜边大口饮啤酒，但如果是食大闸蟹就不要再饮啤酒了。啤酒本身较属寒性，若与大闸蟹一起饮用，有机会会引起肚痛甚至腹泻！同样属于寒凉的茶都要尽量避免同食。

【3】不可与柿同吃

蟹和柿不能同时进食，因为蟹肉含有高蛋白质，加上柿中的鞣酸的话，会令蟹肉蛋白凝固。凝固物质长时间留在肠道内发酵腐烂，容易消化不良，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。

【4】不可与寒性水果同吃

吃大闸蟹除了不可以同时吃杮，亦不可与寒性水果同吃，例如是火龙果、山竹、苦瓜、西瓜等等，会导致寒上加寒、脾胃受损，随时有晕眩征状。

【5】不要放过夜

吃不完的大闸蟹最好不要放入雪柜过夜，如果要食就尽量再蒸后食用，避免食物中毒。

【6】勿食4个部位

每逢大闸蟹季节，蟹肉都特别肥美好食，不过有四个部位千万不要吃，包括蟹腮、蟹肠、蟹胃以及蟹心，这些部位都极为肮脏，吃了有机会又屙又呕！

【7】不可食用过量

大闸蟹固然令人想再三回味，但是大闸蟹的胆固醇偏高，严格来讲，成年人每天食一只大闸蟹已经要收手。虽然大闸蟹有清热作用，但吃太多容易消化不良。

【8】6类人唔食得

一到品尝大闸蟹的季节，一众蟹迷当然会大快朵颐，但是有几类人都要尽量避免食得太多，包括痛风、寒底人士、患癌、孕妇，食过量有机会会腹泻，湿疹及过敏人士食会加重过敏情况，伤口更可能会流脓，以上人士还是忍忍口，少吃为妙！

大闸蟹固然好食，但凡事都适可而止，各位蟹迷在大快朵颐的同时记得忍忍口，注意大闸蟹禁忌！大闸蟹已经开始有得食，点选睇哪几间有优惠！

想知更多高质火锅店推介，例如粥底火锅、港式火锅，click 入专页睇更多推介！👉👉👉全港火锅打边炉优惠推介　边间抵食？边间有特色？｜不停更新

🤢同埸加映：7款饮茶绝不会叫的点心🤢

饮早茶叹一盅两件是不少香港人周末必去的活动，但是点心起码几十款，总是几款食过就绝不会再叫！最近有网民讨论饮茶一定不会点或者最讨厌吃的点心，当中灌汤饺、马拉糕、山竹牛肉球等等都有不少人提及，即睇下文有无绝不会叫的点心上榜！👇👇👇灌汤饺又叫自私饺？这款公认最难食！点图睇7款饮茶一定唔会叫嘅点心👇👇👇

想知其他饮茶绝不会叫的点心？即点👉👉👉网民数7款饮茶绝不会叫的点心　灌汤饺竟入三甲　鲮鱼球好难顶？