解构超“植”素食 大家乐招牌焗素猪扒饭滋味零罪恶感？

素食文化是近年席卷全球的新兴热潮，加上在疫情下，大家都更为关注健康，一改饮食生活习惯，追求健康味美的素食。最近大家乐都加入素食大军，将经典皇牌“招牌焗”系列“一哥焗猪扒饭”摇身一变，推出全新素食版的“招牌焗素猪扒饭”，以素猪扒配搭全蔬菜底纯植物酱汁及红米蛋炒饭底，打造3大必食健康卖点，下文将解构超“植”素食成分！

国际素食认证

素食作为一大主流饮食，当然衍生一系列的国际标准。大家乐最新推出的“招牌焗素猪扒饭”就大有来历，特别选用英国素食协会（The Vegetarian Society UK）认可的植物肉，达到国际素食标准。特选的优质厚切无骨植物肉成为“招牌焗素猪扒饭”的灵魂，结合大家乐多年焗猪扒饭的经验，炮制出外脆内嫩的焗素猪扒，惊喜十足！

植物食材高纤更健康

优质食材主宰一道菜的健康水平，可见成分尤其重要。如果注意健康饮食，就要看清成分，“招牌焗素猪扒饭”就以大豆及小麦等制成，相比起一般肉食更高纤有营。加上增量级蔬菜，例如蘑菇、菠萝及翠肉瓜等营养配料，提供丰富的膳食纤维。“招牌焗素猪扒饭”符合均衡饮食之余，更照顾饕客们的“肉”望，素猪扒的口感鲜嫩多汁，不但带有真猪扒口感，更神还原大家乐经典“一哥焗猪扒饭”风味，在享用焗素猪扒饭的同时吃得更健康。

纯植物滋味酱汁 美味零罪恶感

如果食材是主角，酱汁就是灵魂。“招牌焗素猪扒饭”的滋味酱汁是由全蔬菜调配而成，以西芹、番茄和洋葱等天然食材煮成，味道酸甜开胃，清新零负担！配上精选的高纤红米蛋炒饭底，香气浓郁丰厚，饭粒软硬适中，粒粒分明，焦香感令人食指大动。而且红米含有的花青素具抗氧化功效，令人享用美食都不会有罪恶感！

皇牌“招牌焗”系列 各具特色

除了素食新选择，大家乐的其他人气“招牌焗”系列都是美味之选。经典的“招牌焗猪扒饭”及“阿拉斯加鳕鱼柳茄汁焗饭”就别具特色滋味，“阿拉斯加鳕鱼柳茄汁焗饭”更精选半尺长鳕鱼柳，满足口腹之欲！

招牌焗素猪扒饭二人餐 只需$95*

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（资料及相片由客户提供）