冲即溶咖啡马上加满整杯热水原来做错?日本咖啡达人教3招更好饮

撰文: 西米Lu
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掌握3招,都可以冲出媲美咖啡店的高级滋味!即溶咖啡,即冲即饮,是懒人的最佳选择,为贪方便,宁愿牺牲味道追求,但求摄取咖啡因而已。日本咖啡达人话你知,即溶咖啡味道其实唔差!

(ANNNews@YouTube)

相信很多人冲泡即溶咖啡时,都不知究竟要放几多咖啡粉才是正确做法,除了要掌握好咖啡粉和热水的黄金比例,原来加热水也有技巧,落咖啡粉后不应该马上加满整杯热水!日本朝日电视台新闻节目早前请来咖啡专家岩崎泰三,传授冲泡即溶咖啡的三个必学秘诀!👇👇

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