南山邨雄记粉面结业!想食好味车仔面?太子深水埗有6间人气推介

撰文: 程朗天
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【车仔面推介 / 九龙车仔面】又一老店结业!今次是位于石结尾的雄记粉面,此店屹立在南山邨已有40年,自传出结业消息后,街坊们都表示不舍。不过车仔面可粉丝不要伤心,《香港01》饮食记者搜罗太子深水埗6大人气车仔面,间间有特色!

南山邨除了有个吸引无数文青来打的的平台游乐场,还有港硕果仅存的屋村熟食平台,其中雄记粉面都在这里开业40年,一直得到街坊和附近返学的学生哥支持。老板早前决定退休宣布结业,此消息一传出,不少已经搬离开石结尾的老街坊都纷纷回来,排队吃最后一碗雄记车仔面,回味惜日情怀。🥺🥺🥺点击看食客对雄记粉面结业的感言👇👇👇

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除了雄记粉面,邻近的太子深水埗还有不少高质人气车仔面,《香港01》饮食记者为大家推介Top 6!🤤🤤🤤

【1】华记潮州卤水车仔面:林盛斌Bob推介

这间车仔面可算是林盛斌Bob的饭堂,消夜甚至乎生日,Bob 都爱吃这间车仔面,亦周不时会在个个IG 上为这间店免费宣传,身体力行支持这间车仔面!除了Bob,张秀文、麦玲玲都大赞好食。华记主打潮州卤水,入味的卤水配料十分惹味。车仔面份量十足,CP值高到爆!🍜🍜点击图片睇Bob 最爱什么配搭和人气配𩠌Top 8 👇👇

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华记潮州卤水车仔面

地址:太子界限街27号地下

【2】任你点车仔面:$13食到鲍汁炆花胶

看看任你点车仔面的餐单,不知道还以为自己去食拉面店,因为配𩠌就有日式猪软骨、日式叉烧、日式溏心蛋。不过讲到最特别的,就是有鲍汁炆花胶好味溏心鲍鱼,🍜🍜点击睇价钱及推介配料 👇👇

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任你点车仔面

地址:深水埗福华街147号地下

【3】小排档怀旧车仔面:车仔面都有捞面

小排档怀旧车仔面,是由老板娘Gigi向牛头角下邨一位车仔档老师傅拜师学艺后开设的怀旧车仔面店,最先落户石硖尾白田购物中心,后来连深水埗都有分店。车仔面店的配送款式选择多,都是自家制而成,更特别是有店家研发的酱料,🍜🍜点击睇有什么特色酱料和人气自家制配料 👇👇

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小排档怀旧车仔面

地址:深水埗福荣街172号地舖

【4】街边档车仔面:文记以外的街坊最爱

说道深水埗车仔面,大家可能会先想起文记车仔面,但在文记未扩张的时候,旁边的街边档车仔面也是不少人的至爱,可谓两强鼎立。街边档车仔面的卤水配𩠌最受欢迎,而且以辣汁最为出色,如果你是爱辣之人就一定不能错过!🍜🍜点击看看街坊有什么特色叫法 👇👇

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街边档车仔面

地址:深水埗褔荣街104号地舖

【5】文记车仔面:米芝莲街头小食推介

连续3年获得米芝莲街头小食的文记车仔面,向来大排长龙,更吸引众多游客慕名而来。如果要数本港车仔面的头三甲,相信不少人心目中都有文记车仔面。文记车仔面的老板黄先生早于1995年在石硖尾白田邨摆档卖车仔面,历史悠久。文记更出名配料够多,而且必试瑞士鸡翼,🍜🍜睇睇瑞士鸡翼有什么特别 👇👇

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文记车仔面

地址:深水埗福荣街121号地下

【6】肥公车仔面:汤底清甜无味精

这间人气车仔面门口期有人龙,但吃过的街坊都赞:“排队都值!”。一般车仔面汤底有阵皂水味,但肥公的汤底是雪白色,味道香浓得来不过咸,又不会有味精令人口渴的感觉,难怪食客分享“忍唔住饮多几啖汤先倒落个面度”!🍜🍜点击图片看人气配料推介 👇👇

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肥公车仔面

地址:旺角鸦兰街地下5号C舖

😍同场加映1:全港7大绝美屋邨打卡必去😍

自从疫情爆发,不能飞往外地旅游之后,港人都转战本地景点,连屋村都成为文青打卡热点!除了在苹果发布会上出现的彩虹村,香港还有不少 IGable 的屋邨,就让《香港01》旅游记者为读者们整理本港7大绝美屋邨,一起拍出充满本土特色的靓相吧👇👇👇

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🥰🥰同场加映2:全球幸福指数排名2021 移民热点英国排17/台湾排24 香港微升1位🥰🥰

《全球幸福指数报告》调查了149个国家及地区,按各地的人均GDP、社会保障、预期健康寿命、社会自由、慷慨度及对腐败的认知等等多个指标作出综合排名,想知道港人熟悉的地区以及头10位排名,立即点击👇👇👇

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😭😭😭同场加映3:网民数移民后最挂念11款香港美食 烧卖/奶茶外 最后一样难复制😭😭😭

有网民以“第时移民嘅话,你最唔舍得香港咩美食?”以及““一人一样喺外国会挂住嘅香港食物”为题在讨论区展开讨论。《香港01》饮食记者整理当中11款最高讨论度的美食,最后一样个个人在异乡都挂念!点击下图有无你的心水美食 👇👇

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其余4位是什么?最后一样个个都认同!想知立即点击睇全文 👉👉网民数移民后最挂念11款香港美食 烧卖/奶茶外 最后一样难复制